Trifle aux myrtilles
Je ne cesse de vous le dire j’adore les myrtilles mais ici je ne suis pas la seule, mon numéro 2 aussi. Il est un peu tôt pour que mes myrtilliers me donnent de jolies baies violettes mais comme il … Lire la suite
Pop cakes jambon fromage
Ces pop cakes jambon fromage, je les réalise souvent tellement ils ont de succès à chaque fois que je les mets sur ma table d’apéro. Il s’agit en fait de mini cakes en forme de balle et je peux vous … Lire la suite
Financier fève tonka et chocolat au lait
Après avoir réalisé une crème anglaise pour accompagner mon moelleux au chocolat, je me suis retrouvée avec des blancs d’oeufs orphelins. Comme cela faisait un moment que je n’avais pas fait de financier, je me suis lancée dans une nouvelle … Lire la suite
Lasagnes épinard, ricotta et chèvre
Ils nous arrivent de nous rendre en famille dans une célèbre chaîne de restauration italienne. J’y prends souvent une pizza chèvre/miel et mon mari les lasagnes épinard, ricotta et chèvre. Dernièrement, j’ai regoûté moi aussi à ces lasagnes épinard, ricotta … Lire la suite
Crème choco-coco
Je réalise quasiment l’ensemble de mes laitages. Ici, riz au lait et yaourt à la vanille ont une place toute particulière, mais vous nous connaissez bien maintenant et vous savez que le chocolat occupe également une place de choix. Je … Lire la suite
Cannelés au chou fleur et au parmesan
Entrée, pique-nique, pour un repas léger du soir…Ces cannelés au chou fleur et au parmesan sauront séduire vos papilles j’en suis sûre ! En tout cas, nous on les a trop aimés ! Comme il vous restera des blancs … Lire la suite
Kango maison
Le kango est le gâteau préféré de mon mari. J’avoue que moi aussi j’adore ces biscuits. Ils ont bercé toute mon enfance. Cette recette de kango maison est régressive à souhait. Comme souvent pour les recettes « maisons » des biscuits … Lire la suite
Oeuf mollet sur son lit d’épinard
Quelques feuilles d’épinard frais dans le potager, des oeufs extra frais tout juste retirés du poulailler, il ne m’en fallait pas plus pour associer les deux et nous régaler. Cet oeuf mollet sur son lit d’épinard m’a totalement séduit ! … Lire la suite
Gâteau à la rhubarbe
Ici je suis la seule à aimer la rhubarbe alors dès que j’ai du monde à la maison qui aime ça, j’en profite pour faire un petit dessert bien gourmand. J’avais repéré chez Maïwenn il y a déjà un bon … Lire la suite
Galette fondante aux carottes
Les carottes, il paraît qu’elles rendent aimables et donnent les cuisses roses mais qu’en est-il vraiment ? J’ai lu récemment que pour qu’ellent nous donnent les cuisses roses grâce à la beta-carotène qu’elles contiennent il faudrait en manger des … Lire la suite