Mon homme et moi, on adore les noix de Saint Jacques. Alors de temps en temps, on teste de nouvelles façons de les accommoder…euh…JE teste de nouvelles recettes. Et alors les noix de Saint Jacques panées aux amandes et aux … Lire la suite
Je voulais une valeur sûre pour ma toute première tentative de gnocchis maison. J’ai donc pris la recette de chef Nini. Je vous invite à aller faire un tour son blog où l’on trouve de belles recettes mais aussi plein … Lire la suite
Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, on mange très peu de lentilles ou plutôt on mangeait très peu de lentilles car depuis que j’ai découvert la recette des lentilles marocaines chez Anne du blog Papilles et Pupilles … Lire la suite
Lorsque j’ai réalisé le gâteau invisible aux pommes, j’ai immédiatement eu envie de tester une version salée. Et bien c’est une chouette découverte ! Chéri et moi, nous avons adoré ! Je me suis largement inspirée de la recette du … Lire la suite
J’espère que vous n’avez pas eu de crise de foie en vous gavant de chocolat… Le week-end se prolongeant (pur bonheur !), le vous propose une recette d’ un menu digne du dimanche soir..oui oui je saisi nous sommes lundi … Lire la suite
J’ai préparé ce couscous royal il y a déjà un petit moment mais je n’ai pas réussi à trouver un instant pour vous poster la recette. J’avais une grande tablée et j’avais envie d’un plat complet et qui ne me … Lire la suite
Aujourd’hui, je vous propose une entrée amusante pour Pâques. Ultra simple mais qui en jette ! Mes enfants ont adoré ! J’adore voir leurs yeux écarquillés de bonheur surtout quand j’ai passé si peu de temps en cuisine. J’ai trouvé … Lire la suite
Une des spécialités souvent cataloguée comme « typiquement berrichonne » est le pâté berrichon, appelé aussi pâté de Pâques. Celui-ci est composé traditionnellement d’une farce de viande au lait et à la mie de pain, surmontée d’œufs durs, le tout … Lire la suite
Il y a quelques mois, je vous proposais déjà un plat à base de chorizo le sauté de poulet à l’espagnol. Et bien je renouvelle l’expérience avec la dinde. Décidément la volaille se marie très bien avec le chorizo. Un plat … Lire la suite
Je vous propose aujourd’hui une recette très simple et rapide pour un repas du soir rondement mené. Une fois que vous aurez mangé ces petits pois à l’ancienne, vous n’achèterez plus de conserve ! Cette recette est bien parfumée et … Lire la suite