Un plat tout simple mais que j’aime par dessus tout…ne me demandez pas pourquoi j’adore ce poisson cuisiné ainsi ! J’ai mis beaucoup de temps à cuisiner les poissons surtout entiers…j’avais peur de ne pas savoir les cuire, de ne … Lire la suite
En me promenant sur la blogosphère à la recherche d’une nouvelle recette de brioche je suis tombée sur le blog de J’ai toujours aimé le jaune moutarde qui nous propose une recette bien originale : une brioche au jus d’orange … Lire la suite
J’ai vu ces rillettes à la carotte passées plusieurs fois cet été sur la blogosphère, elles me faisaient très envie mais je n’avais pas encore eu l’occasion de les réaliser ! Et bien j’aurai dû essayer avant car en plus … Lire la suite
Oh mais ça fait un moment que je ne vous ai pas proposé de recette de yaourt ! En fait l’été, nous mangeons beaucoup moins de yaourt et du coup je ne suis pas motivée pour me lancer dans de … Lire la suite
Bon bah voilà il n’aura pas fallu longtemps pour que je cède à nouveau à l’appel du cake mais je n’y peux rien, il reste mon meilleur allié pour finir mon frigo et il est très économique. J’avais un reste … Lire la suite
Voici une nouvelle recette pour écouler vos blancs d’oeufs. Il s’agit d’un gâteau originaire de Lorraine. La visitandine aurait été créée par les soeurs de l’ordre de la Visitation de Nancy, soeurs que l’on surnommait les « visitandines ». Ce petit gâteau … Lire la suite
Ça y est le mois de septembre a pointé le bout de son nez et le rythme scolaire a repris pour tout le monde ! Mais nous sommes encore en été pour quelques jours et il faut en profiter pour … Lire la suite
J’aime beaucoup les clafoutis salés, bon à condition qu’il soit bien relevé comme mon clafoutis de tomate au roquefort ou mon clafoutis courgette rocamadour et menthe. En revanche, je ne suis pas une grande fan des clafoutis sucrés mais ça … Lire la suite
Je continue cette semaine avec ma série repas vite fait et bien fait mais pour autant réconfortant ! Une quiche allégée et parfumée pour un repas du soir tout en douceur ! Cette quiche au fromage blanc et jambon est … Lire la suite
Compte tenu de l’emploi du temps de dingue…je cours partout comme vous, j’imagine ! (Chercher les dernières fournitures parce que il en faut toujours plus que la liste…remplir un tas de papiers que vous avez déjà donné 100 fois, régler … Lire la suite