Après avoir réalisé mes mini buches au chocolat, il me restait 4 blancs d’oeuf orphelins… Et en cherchant sur la toile ce que j’allais pouvoir en faire, je suis tombée sur la recette des duchesses de Pierre Hermé sur le … Lire la suite
Cette année, j’avais envie de réaliser des buches individuelles mais j’avais deux impératifs. L’un imposé par mes contraintes d’emploi du temps, il fallait qu’elles soient rapides à réaliser. L’autre imposé par mes gourmands, ces mini buches devaient être au chocolat. … Lire la suite
Cela fait un moment que je vois le vanille kipferl sur de nombreux blogs mais je n’avais pas eu le temps de l’essayer. Et bien c’est chose faite et nous n’avons pas été déçus ! Le Kipferl est un biscuit … Lire la suite
Il fait toujours très chaud ici et je n’ai envie de manger que des salades bien fraiches oui mais voilà on tourne vite autour des mêmes salades composées. Or, je déteste manger tous les jours la même chose alors je … Lire la suite
Chéri avait très très envie d’une tarte aux fraises avec une pâte sablée et plein plein de crème pâtissière… Sur le principe, pas de problème : j’ai des fraises et tout ce qu’il faut pour réaliser une crème pâtissière et … Lire la suite
Le poisson n’est décidément pas le met préféré de mes enfants même le saumon… Ils ne savent pas ce qui rate. Tan pis pour eux, cela en fait plus pour chéri et moi ! Le saumon frais est pourtant mon … Lire la suite
Ma fille adore les kiwis…du coup, j’ai toujours des kiwis à la maison. Un matin, ma petite coquine et son papa sont allés en course tous les deux et elle a réussi à faire acheter des kiwis à son papa … Lire la suite
Si il y a bien une chose que j’aime en hiver, ce sont les agrumes et notamment la clémentine. Et je ne suis pas la seule…parfois j’ai un peu de mal à suivre le rythme de notre consommation. Du coup, … Lire la suite
Aujourd’hui c’est l’Epiphanie et c’est donc le jour de la galette des rois. Le terme « épiphanie« est issu du grec et signifie « apparition ». Célébrée le 6 janvier, cette fête chrétienne correspond à la présentation de Jésus enfant aux Rois Mages. … Lire la suite
Saint Nicolas, saint patron et protecteur des petits enfants et de la Lorraine est fêté tous les 6 décembre, surtout dans l’est de la France et dans le nord ainsi que dans de nombreux pays d’Europe. Ce jour-là, la tradition … Lire la suite