C’est un plat que nous faisait régulièrement Maman, rapide et plein de saveurs. Ce tian courgette, tomate et chèvre sur lit de riz me ravivait toujours et j’avoue que dès que l’été approche et qu’il me reste du rit cuit … Lire la suite
Chose promise, chose due…! En effet, hier je vous donnais ma recette de pâte brisée en vous disant que je vous proposerai bientôt la recette de la tarte que j’avais réalisé avec ! Ça fait un moment que je lorgne cette … Lire la suite
Un petit gratin de légumes rapide à réaliser et tellement savoureux ! Idéal pour le soir accompagné d’une petite salade bien croquante ou en accompagnement d’une viande blanche. Il saura séduire les petits comme les grands !
Lorsque j’ai réalisé le gâteau invisible aux pommes, j’ai immédiatement eu envie de tester une version salée. Et bien c’est une chouette découverte ! Chéri et moi, nous avons adoré ! Je me suis largement inspirée de la recette du … Lire la suite
Je voulais tout d’abord vous remercier d’avoir été nombreux à me faire part de votre avis sur ma page Facebook. A la demande générale, je vous propose de vous remonter les recettes existantes sur le blog pour les fêtes. J’ai … Lire la suite
Ce couscous végétarien express est inspiré d’une recette weight watchers que je réalise depuis des années. Du coup, elle a un peu évolué au fil des années. Je vous la livre telle que je la réalise aujourd’hui.
Comme je vous le disais il y a quelques jours, j’essaie de diversifier mes sources de protéines en introduisant plus régulièrement les protéines végétales à mon alimentation. Je ne prétends pas détenir de vérité sur le sujet. Je me documente … Lire la suite
Le chou kalé fait partie de ces légumes que l’on adore ou que l’on déteste ! Moi je l’aime beaucoup alors dès qu’il réapparaît sur nos étals, j’en profite. Cette fois, je vous propose une poêlée de chou kalé aux … Lire la suite
Toujours dans ma série « je mange moins de viande », je vous propose aujourd’hui une paëlla végétarienne. J’ai utilisé les légumes de mon réfrigérateur et de mes placards, mais vous pouvez en ajouter ou/et en remplacer. Vous pouvez imaginer d’y mettre … Lire la suite
Les légumes d’été ne sont plus là pour très longtemps mais comme je les aime d’amour et que je ne m’en lasse jamais, j’en profite un maximum et ce jusqu’au bout. Comme vous le savez, nous mangeons de moins en … Lire la suite