Gâteau au chocolat glaçage façon rocher

Mon fils adore le chocolat avec des éclats de noisette alors pour son anniversaire, j’ai voulu lui faire un gâteau au chocolat avec un glaçage façon rocher et je peux vous dire que nous nous sommes régalés ! Ce gâteau … Lire la suite­­

Lasagne à la dinde et aux petits légumes

Classé dans : Pâte, Plat, Volaille | 9

Ici, on adore les pâtes à toutes les sauces et sous toutes leurs formes. Les lasagnes font clairement partie de nos plats de pâtes favoris. Pour mes enfants, les lasagnes à la bolognaise restent indétrônables alors j’en prépare régulièrement. Toutefois, … Lire la suite­­

One pan dhal aux patates douces

Lorsque j’ai vu ce one pan dahl aux patates douces chez Julia du blog Healthy Julia, je n’ai pas résisté longtemps avant de le mettre au menu. Un plat complet, sain et délicieux pour permettre à nos estomacs de se … Lire la suite­­

Galette des rois poire et chocolat

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 13

Aujourd’hui, nous fêtons l’Epiphanie en tirant les rois. Bon alors c’est vrai, après les fêtes, notre estomac demande un peu de repos mais si vous êtes comme moi impossible de résister à une bonne galette bien garnie avec une pâte … Lire la suite­­

Galette franc comtoise

Classé dans : Gâteaux à partager | 9

Comme j’ai déjà réalisé un certain nombre de galettes des rois, je cherchais une nouvelle idée pour cette année et je me suis rappelée avoir vu l’année passée une galette franc comtoise. La galette franc comtoise, également appelée galette bisontine, … Lire la suite­­

Pain perdu salé poireau et saumon fumé

Classé dans : Cake, Poisson, Recettes anti-gaspillage | 11

Aujourd’hui, je vous livre une nouvelle recette de cuisine anti-gaspillage ou cuisine des restes. Après les fêtes, il me restait pas mal de pain trop dur pour être mangé ainsi et du saumon fumé. Après avoir fait de la chapelure … Lire la suite­­

Roule la galette !

Dimanche, nous fêterons l’Epiphanie alors je vous ai préparé une petite sélection de mes galettes ou brioches des rois déjà présentent sur le blog. Depuis que je prépare mes galettes des rois, je me régale car je les fourre généreusement … Lire la suite­­

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