Paupiettes de veau braisées aux petits légumes

Classé dans : Veau, Viande | 20

Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé de viande…pas que nous n’en mangeons plus mais comme le soir c’est végétarien et que le midi les enfants sont à la cantine et nous au bureau, je ne … Lire la suite­­

Petites terrines d’épinard

Classé dans : Apéritif, Cake, Entrée, Légumes | 37

L’épinard n’est pas souvent un légume très apprécié par les enfants…en tout cas chez il n’a aucun succès mais chéri et moi nous adorons ça alors j’use de tous les stratagèmes pour tenter de les faire apprécier mes loulous ! … Lire la suite­­

Chili végétarien

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Plat | 27

Le chili corne carne vous connaissez tous ! Et bien ici comme le soir c’est « sans viande », j’ai eu envie de tenter une version végétarienne. J’ai donc été chez Eleanor du blog Les Haricots Diaboliques pour tester sa version revisitée … Lire la suite­­

Moelleux au chocolat de Cyril Lignac

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 204

Un gâteau au chocolat tout simple que j’avais envie d’essayer il y a un moment ! Étant prise d’une grosse flemme pour le goûter de mes loulous, j’ai décider de tester ce moelleux au chocolat très facile et rapide à … Lire la suite­­

Salade de radis

Classé dans : Apéritif, Entrée | 33

Après avoir utilisé les fanes de radis pour réaliser mon pesto aux fanes de radis, nous avons bien évidemment mangé les radis. Mais plutôt que de les manger croque au sel, j’avais envie de les cuisiner un peu…un truc simple..hein … Lire la suite­­

Brioche mousseline de P. Conticini

Classé dans : Boulange | 26

Cette brioche est vraiment excellente. Bon pour ceux qui surveillent leur ligne pour l’été, passez votre chemin car elle est pleine de beurre qui lui donne un goût incomparable !!! Nous l’avons beaucoup aimé toutefois ce n’est pas ma préférée … Lire la suite­­