Pop corn caramélisé
Pop corn caramélisé

Bon, je n’avais pas spécialement prévu de vous parler de l’EURO.

Sauf si vous vivez dans une grotte, tout le monde sait qu’on en a pour un mois.

A la maison, j’ai trois mecs dont un qui s’en tape totalement mais mon numéro 2 lui il adore le foot et chéri, lui, il aime les matchs de compétition alors l’EURO 2016 en France, imaginez comme ils sont contents.

Du coup, nous sommes prévenus : ils regardent tous les matchs avec l’équipe de France !

Super, je suis trop contente !!! 😉 Moi qui m’en moque du foot…je suis ravie mais bon pour leur faire plaisir et partager un moment en famille, j’ai décidé de céder à folie footballistique !!! En même temps, on finit par se prendre au jeu…

Alors autant joindre l’utile à l’agréable !

Toujours pour faire plaisir à mon fiston (et à chéri !), j’ai décidé de préparer du pop corn.

Bizarrement, je n’en avais jamais fait…enfin si j’avais dû en faire une fois avec ma mère mais il y a super longtemps !

Comme vous vous en doutez, c’est vraiment super simple.

Prévoyez juste de préparer le pop corn environ 30 minutes avant le match…20 minutes de préparation et 10 minutes de refroidissement.

Je trouve qu’il est meilleur encore tiède !

Pop corn caraméliséIngrédients :

  • 100 g de maïs à éclater
  • 1,5 cuillère à soupe d’huile de tournesol
  • 2 cuillères à soupe bombées de sucre

Pop corn caraméliséPréparation :

Dans une sauteuse ou une cocotte, faites chauffer l’huile.

Versez-y les grains de maïs à popcorn et mélangez délicatement de façon à bien enrobez les grains d’huile.

Laissez chauffer sur feu moyen. Quand les premiers popcorn commencent à éclater (5 bonnes minutes), mettez un couvercle et poursuivez la cuisson à feu moyen.

Quand vous n’entendez plus les popcorn éclater, c’est qu’il est cuit. Il faut environ 8-10 minutes.

Retirez le couvercle et ajoutez le sucre.

Faites le fondre jusqu’à obtenir un caramel.

Mélangez bien pour enrober le popcorn !

Transvasez dans un saladier et laissez refroidir 5-10 minutes.

Servez et régalez-vous !!!

Pop corn caramélisé

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24 comments on “Pop corn caramélisé”

  1. Jamais fait !! je ne sais même pas si je trouverais du maïs à pop corn ..
    Il est super n’empêche ce pop corn ! Ici ce n’est pas mon mari qui m’en réclamerait mais si mes petites filles étaient là elles ne diraient pas non au contraire !! Bravo séverine !
    Gros bisous !!

    • Ma chère Claudine tu me fais trop rire ! Tu trouveras du maïs à éclater au rayon des fruits secs…je suis sûre que tu vas trouver ! A défaut dis moi je t’en enverrais ! Bisous

  2. L’Euro ne passera pas pas moi ! 😉 J’ai plus de chance, l’avis est unanime à la maison, ni moi, ni mon mari, ni les enfants n’aimons le foot !! Alors je ne fais qu’enrager à en voir tous les soirs et l’am, vivement que ce soit fini (ne le dis pas trop à ton n°2…) Mais comme toi, je prépare du pop corn pour nos soirées cinéma, toujours un succès ! Bisous Sev

    • Quel chance ! Attends j’arrive…moi je n’en peux déjà plus et ce n’est que le début…! Mais bon j’ai une bonne excuse pour m’occuper du blog et venir vous lire ! Bisous Corinne

  3. Il faut que j’essaie ta méthode ,car en caramélisé je ne l’ai jamais réussi, ça me faisait un bloc infâme!!!
    Et en sachant que j’ai aussi 3 mecs à la maison, pas footeux du tout mais qui regarde aussi les matches de la France…….
    Merci Séverine, je te pique ta recette!!! 😉
    bises

    • Moi je n’ai jamais eu de problème pour caraméliser mon pop corn mais je sais par expérience que le caramel peut être capricieux ! Ah ce sacré foot…en même temps il faut bien avouer que c’est fédérateur ! Bisous

  4. Le pop corn je suis fainéante, je le fais au micro ondes! En revanche, caramélisé, j’ai essayé une fois, mais ça n’a pas été une réussite! J’essaierai ta méthode le jour où.
    Bon courage pour le foot!
    Bisous

    • Moi aussi plus enfant je les faisais au micro-onde mais impossible de les caraméliser alors maintenant c’est à la poêle car enrobés de caramel c’est trop trop bon !!! Merci…je devrais survivre ! Bisous Béatrice

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