Je ne petit-déjeune que très rarement en semaine par manque de temps mais aussi parce que je n’ai pas faim… Par contre, le week-end ou pendant les vacances, je prends le temps de petit-déjeuner. Souvent, je réalise des brioches ou … Lire la suite
J’avais de la salade à revendre…un petit souci de logistique…je venais d’acheter deux grosses et belles salades que j’ai oublié de servir à mes invités. Ici, mes loulous ne mangent que de la mâche et je ne me voyais pas … Lire la suite
Voilà, voilà je suis devenue addict à ma sorbetière…pour le plus grand plaisir de mes gourmands ! En même temps, si je ne l’utilise pas maintenant je ne l’utiliserais jamais…hein ?!! J’ai voulu tester une nouvelle recette, que j’avais vu … Lire la suite
Je vous disais il y a quelques mois que ma pâte chouchou était la pâte sucrée et bien je crois que cette pâte sablée à la farine d’épeautre vient de la détrôner ! Je ne pensais pas que cela était … Lire la suite
La saison du barbecue bat son plein…enfin chez nous au moins ! Comme pour tout le reste, j’aime tester de nouvelles saveurs. Dernièrement, j’ai réalisé plusieurs marinades et je me dois de les partager avec vous ! Aujourd’hui je vous … Lire la suite
Me revoilà bien reposée ! Encore une petite semaine de vacances à la maison pour se mettre à jour de mon linge et du ménage et profiter encore et toujours de ma petite famille et puis il sera temps de … Lire la suite
Je vous disais il y a quelques que je vous présenterai plus souvent des recettes à base de lait ribot. Et bien en voilà une bien sympathique qui change de la recette classique de la panna cotta. Bien que peut … Lire la suite
Quand j’ai vu cette recette sur le magasine Gourmand du mois de juillet, je n’ai pas pu résister ! J’aime beaucoup le taboulé mais j’avais envie de changer du traditionnel taboulé à base de semoule de blé. Alors voici le … Lire la suite
J’ai un pot de fromage blanc qui arrivait bientôt à sa date limite de péremption. Je l’avais acheté pour une recette que je n’ai pas eu le temps de préparer. Du coup, après en avoir mangé le plus gros avec … Lire la suite
Ce que j’adore dans la cuisine, c’est qu’elle permet de voyager sans bouger de chez soi. Il s’agit d’une recette de boulettes de viande typique grecque longuement marinées dans la tomate et remplies d’herbes et d’épices, appelée keftedakia. Elle connaît … Lire la suite