Mini bouchées au saumon

Classé dans : Apéritif, Douceurs salées, Noël | 8

Quelques jours avant Noël et pour ceux qui resteraient indécis sur leur menu de fêtes,  je vous propose une petite recette très très facile et simplement délicieuse pour votre apéritif. En plus d’être bien goûteuse, ces bouchées au saumon sont très légères … Lire la suite­­

Pâte de praliné maison

  Cette année j’ai décidé de réaliser une bûche pour Noël que j’ai vu sur le site de Mercotte et qui me tente bien. Je vous mettrais la recette dans quelques jours. Pour cette recette, il me faut du praliné. … Lire la suite­­

Blinis

Classé dans : Apéritif, Douceurs salées, Noël | 6

Cela fait très longtemps que je voulais faire des blinis maison mais je n’avais jamais pris le temps de m’attarder sur le sujet. Puis le week-end dernier c’était l’anniversaire de mon fils et il voulait des toasts mais je n’avais pas envie de … Lire la suite­­

Trianon

Le gâteau préféré de mon homme ! Cela fait des lustres que je m’étais promis de l’essayer, mais je ne sais pas pourquoi jusqu’à aujourd’hui je ne l’avais jamais réalisé. Bon bah voilà c’est chose faite. Ce merveilleux gâteau se … Lire la suite­­

Cuillères aux herbes…à manger !

Classé dans : Apéritif, Douceurs salées, Noël | 5

Des cuillères à manger, c’est top non…! Et nous avons pu manger avec ces « fausses » cuillères nos verrines de rougail de tomate aux crevettes (la recette ici). La recette est facile et c’est tellement original ! Si vous n’avez pas de moule … Lire la suite­­

Rougail de tomate aux crevettes

Classé dans : Apéritif, Douceurs salées, Noël | 3

Je sais bien que ce n’est pas vraiment la saison des tomates mais que voulez vous la tomate m’accompagne quasiment toute l’année…!!! J’ai réalisé cette verrine pour l’anniversaire de mon fils samedi dernier et tout le monde s’est régalé ! … Lire la suite­­

Sablés Brésiliens de Christophe Felder

Classé dans : Douceurs sucrées, Individuels, Noël | 0

Ces petits sablés possèdent toutes les saveurs de Noël… Orange, cannelle, chocolat, miel…hum trop bon… Vous pouvez réaliser des petits coffrets gourmands que vous offrirez à vos invités. Effet garanti ! C’est un délice !

Diamants au chocolat

Bon Noël approche et je ne peux m’empêcher de réaliser des tas de petits biscuits… Noël me donne un très bon alibi pour en réaliser toujours plus sans complexer…La magie de Noël…!!! Ceux-là ont un très bon goût de chocolat…

Cailloux à la cannelle

Classé dans : Douceurs sucrées, Mignardises, Noël | 2

  J’ai trouvé cette recette sur le site de la Cuisine de Bernard. Une petite gourmandise à servir avec le café ou à grignoter à tout moment de la journée pour les plus gourmands. Il s’agit en fait d’amandes recouvertes … Lire la suite­­

Croissants de Noël aux amandes

Classé dans : Douceurs sucrées, Individuels, Noël | 4

Nous sommes à dix jours du réveillon et je ne peux pas m’empêcher de confectionner des petits biscuits en attendant Noël !!! J’adore cette ambiance…toutes ces couleurs et cette chaleur autour de moi. Et rien du plus réconfortant qu’un petit … Lire la suite­­