Cuillères aux herbes…à manger !

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Cuillères aux herbes à manger !
Cuillères aux herbes à manger !

Des cuillères à manger, c’est top non…!

Et nous avons pu manger avec ces “fausses” cuillères nos verrines de rougail de tomate aux crevettes (la recette ici).

La recette est facile et c’est tellement original !

Si vous n’avez pas de moule en forme de cuillères, vous pouvez faire des petits tas pour former des palets aux herbes.

Pour 9 cuillères aux herbes :

  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuilléres à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence
  • 2 blancs d’oeufs
  • sel et poivre

Préchauffez votre four à 180 ° C.

Mélangez la farine avec l’huile d’olive.

Ajoutez les herbes de Provence, puis les blancs d’œufs non battus. Mélangez vigoureusement.

Salez, poivrez.

Remplissez vos moules à l’aide d’une petite cuillère.

Moule cuillères en silicone
Moule cuillères en silicone

Enfournez pour 8 minutes.

Laissez refroidir puis dégustez !

Bonne journée et à demain !

 

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5 Responses

  1. Cécile

    C’était excellent et très pratique pour manger nos verrines. Et comme le dit Christiane, pas de déchets et pas de vaisselle !!!

  2. Christiane

    c’est cuillère sont très bien, elles sont pratiques d’utilisation et pas de déchet nous les mangeons après

  3. Rose et Bum

    Tu ne cesseras donc de m’étonner!? Merci! xx

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