Les fruits comme les légumes se font rares en ce moment alors il faut exploiter au mieux les ressources qui nous sont offertes et l’orange est une des stars de l’hiver alors autant en profiter tant qu’elle est là. J’adore … Lire la suite
A chaque fois que je demande à mes loulous ce qu’ils veulent manger pour le goûter, c’est la même réponse un gâteau au chocolat. Parfois, j’arrive à les en dissuader…heureusement pour vous d’ailleurs sinon il n’y aurait que des recettes … Lire la suite
Les enfants étant toujours en congés, je voulais leur faire un gâteau pour leur goûter mais après avoir passé des heures en cuisine ces dernières semaines, j’avais envie d’un gâteau simple et rapide mais pas question pour autant de ne … Lire la suite
J’ai toujours de la pâte à pistache qui me reste au congélateur et comme ça fait un moment il est temps de lui trouver une utilisation. J’adore la pistache et j’avais envie de petite crème à la pistache alors aussitôt … Lire la suite
Ce flan pâtissier sans pâte est une vraie tuerie ! Super simple à réaliser, mais juste à tomber…à chaque fois que je fais une de ses recettes, je comprends mieux pourquoi Michalak est un grand chef !!! Il est trop … Lire la suite
Plus jeune, j’ai réalisé plusieurs fois ce plat mais avec des épinards alors quand Sophie du blog La Tendresse en Cuisine a publié ce gratin de salade cuite et oeufs durs, cela m’a replongé quelques années en arrière et j’ai eu … Lire la suite
La quiche sans pâte est pour moi le plat au top des jours de flemme ! Pas de pâte à réaliser et on y met tout ce que l’on a sous la main. En plus, qui dit pas de pâte … Lire la suite
Ici, nous sommes 4 sur 5 à adorer les champignons à tel point que nous nous battons pour savoir qui va finir n’importe quelle poêlée de champignons ! Pour changer de mes poêlées de champignons, j’ai eu envie de leur … Lire la suite
J’ai choisi de réaliser des biscuits roses de Reims en ce mois d’octobre pour soutenir la lutte contre le cancer du sein. 1 femme sur 8 risque de développer un cancer du sein. Chaque année, le dépistage précoce permet de … Lire la suite
Je vous avoue que j’ai rarement mangé de la crème catalane car j’adore la crème brûlée et que j’ai toujours peur d’être déçu par cette crème. Et puis entre nous, jusqu’à il y a peu je pensais que ces deux … Lire la suite