On se retrouve une nouvelle fois pour l’Escapade en Cuisine. Ce mois-ci le thème est pique-nique sucré et je devais aller piocher ma recette chez Mathilde du blog Culinairement Parlant et c’est Maggy du blog Magg Kitchenette qui vient chez … Lire la suite
Ce gâteau aux noisettes et au miel est juste excellent !!! Bon comme vous le savez j’adore les noisettes alors du coup, suis-je vraiment objective…! Pas sûr… Mais comme il a plu à toute ma tribu j’en déduis qu’il était … Lire la suite
Ma petite dernière est folle de madeleines et m’en réclame souvent, sauf que parfois la flemme me gagne et je n’ai pas envie de me lancer dans des fournées de madeleines interminables ! Bon ok j’exagère mais lorsque la flemme … Lire la suite
Les vacances d’été arrivent à grands pas et j’avais envie de vous présenter une recette de gâteau que vous pouvez réaliser sur votre lieu de vacances et/ou en l’absence de four. En plus un simple verre vous servira de mesure … Lire la suite
Les Gavottes en Bretagne font partie de notre patrimoine gastronomique. Il s’agit d’une crêpe dentelle, c’est-à-dire une crêpe sucrée très fine et très croustillante qui est repliée en petits parallélépipèdes. Les gavottes seraient une erreur culinaire : un oubli sur une … Lire la suite
J’aime beaucoup utiliser le mascarpone dans les desserts et notamment dans les gâteaux, les cakes et les brioches car il leur donne un moelleux incomparable. Je vous ai déjà proposé un gâteau aux pommes et mascarpone, des muffins au mascarpone … Lire la suite
Ces petites galettes nantaises ont eu beaucoup de succès auprès de ma tribu. Elles sont simples à réaliser et régressives à souhait !!! Du coup, elles sont parties comme des petits pains…
Mais dites moi, cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé une nouvelle recette de brioche et pourtant j’aime toujours autant la boulange mais que voulez-vous j’ai tellement de recettes à tester que je n’avais pas pris … Lire la suite
Ma fille adore les kiwis…du coup, j’ai toujours des kiwis à la maison. Un matin, ma petite coquine et son papa sont allés en course tous les deux et elle a réussi à faire acheter des kiwis à son papa … Lire la suite
J’aime beaucoup toutes les pâtisseries à base de pommes et je ne suis pas la seule… Je crois bien que la pomme est le seul fruit qui fasse l’unanimité dans ma tribu. Lorsque Claudine du blog La Cuisine de Gut … Lire la suite