Cela fait très longtemps que je voulais faire des blinis maison mais je n’avais jamais pris le temps de m’attarder sur le sujet. Puis le week-end dernier c’était l’anniversaire de mon fils et il voulait des toasts mais je n’avais pas envie de … Lire la suite
Nous sommes à dix jours du réveillon et je ne peux pas m’empêcher de confectionner des petits biscuits en attendant Noël !!! J’adore cette ambiance…toutes ces couleurs et cette chaleur autour de moi. Et rien du plus réconfortant qu’un petit … Lire la suite
Je vous propose aujourd’hui une recette de petits biscuits qui ont bercé toute mon enfance… Le fait de croquer dans l’un d’entre eux fait automatiquement fondre mon petit cœur dans toute la douceur de cette période de ma vie ! … Lire la suite
Samedi soir, mon chéri et moi nous avons décidé de sortir en tête à tête. Nous avons confié nos loulous à notre nounou préférée et ces soirs là c’est la fête pour eux aussi ! Je leur ai donc fait des … Lire la suite
Cette année j’ai décidé de réaliser mon calendrier de l’avent « made in home ». Comme je ne suis pas encore très à l’aise avec le tempérage du chocolat, j’ai préféré opter pour des petits sablés. J’ai juste mis un peu de … Lire la suite
Autant vous prévenir tout de suite, si vous n’aimez ni le sucre ni le beurre passez votre chemin… Ces sablés moelleux sont excellents mais très bretons…et donc plein de beurre ! Nous on aime les sablés plein de beurre alors … Lire la suite
Ces petits pains m’intrigue depuis un moment. Pour vous tout vous dire depuis que Sabrina les a réalisé lors de l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6 saison 2. Comme ce matin j’avais un peu de temps, les voilà enfin confectionnés. … Lire la suite
J’ai testé pour vous la préparation pour pain ciabatta de chez Lidl ! J’aime beaucoup la texture du pain ciabatta. Cela fait un petit moment que j’avais repéré chez Lidl une préparation pour réaliser des pains ciabatta. Et donc j’ai … Lire la suite
J’ai enfin trouvé une recette de brioche à la machine à pain digne de son nom !!! Jusque là, pour moi la machine à pain était proscrite pour la réalisation des brioches. Mais il faut bien reconnaître que la machine … Lire la suite
Je crois qu’il existe une recette de blanquette de veau par famille alors voici ma recette. Les ingrédients : 1 kg d’épaule de veau 2 carottes 2 blancs de poireaux 1 oignon 1 gousse d’ail … Lire la suite