Mise à l’honneur #5
Bonjour à tous, Je suis très très très en retard pour mes mises à l’honneur mais depuis ma reprise du boulot j’avoue que je jongle avec le temps…!!! Je me suis un peu laissée déborder…je vais tenter d’être plus rigoureuse … Lire la suite
Gratin de courgettes et noisettes
Les courgettes j’en mangerai tous les jours alors je profite de la saison pour la cuisiner à toutes les sauces et je m’éclate ! Je vois le visuel de ce gratin de courgettes fleurir partout sur la toile et les … Lire la suite
Salade de fruits exotiques
Vous connaissez désormais mon besoin de tester toujours de nouvelles saveurs et bah c’est reparti ! En fin de semaine dernière je suis allée dans ma boutique de produits asiatiques préférée pour recharger mes placards et je suis passée devant … Lire la suite
Saumon laqué
Saumon laqué Vous savez que j’adore les plats sucrés salés et pour ça j’use et j’abuse de la sauce soja, du sucre, du miel et du jus de citron… Je vous avais déjà présenté du saumon caramélisé aux saveurs exotiques … Lire la suite
Molly cake aux framboises
Le molly cake est le nouveau gâteau à la mode pour réaliser les cakes design. Il fait fureur sur la blogosphère. Je n’avais pas envie de faire un beau gâteau, mais très envie de tester cette recette. L’originalité de ce … Lire la suite
Nouilles chinoises sautées aux légumes
Je ne sais pas vous mais ici nous aimons beaucoup la cuisine aux saveurs asiatiques. Les nouilles chinoises font partie de nos basiques pour déguster de bons petits plats. J’aime les cuisiner avec des légumes et accompagné de sauce légèrement … Lire la suite
Tarte amandine abricot pistache
Bon ma tarte a un peu bronzée…que voulez-vous c’est l’été. J’ai oublié de lui dire qu’il fallait se protéger ! Trêve de plaisanterie, j’ai un peu oublié de surveiller la fin de cuisson…oups ! Malgré son bronzage prononcé, elle est … Lire la suite
Courgettes farcies au bacon
Je pourrai manger des courgettes à tous les repas et alors accompagnées de bacon c’est le top ! J’ai de la chance mon chéri adore ça aussi. Comme j’avais un reste de riz et de fromage frais, j’ai décidé de … Lire la suite
Gâteau à la farine d’épeautre et lait d’amande au caramel beurre salé
Courant juin, je vous ai présenté mon flan au lait d’amande au caramel beurre salé. J’avais beaucoup aimé sa saveur. En me baladant sur le blog de Chrystel Entre Rire et Cuisine, j’avais repéré un gâteau à la farine d’épeautre … Lire la suite
Poulet au vinaigre et aux échalotes
Comme vous le savez, chez moi le poulet a une place de choix sur ma table. Du coup, je cherche sans cesse à le cuisiner différemment, histoire de changer… Vous savez que je n’aime pas la monotonie. Comme on venait … Lire la suite