Gâteau sandwich

Classé dans : Apéritif, Entrée, Sandwichs | 15

Vendredi, je vous livrais la recette des pains polaires car j’en avais besoin pour réaliser cette recette : le gâteau sandwich. En plus d’être beau, il est trop bon ! A vous de jouer. J’ai trouvé cette recette sur le … Lire la suite­­

Fondant chocolat courgette (sans gluten)

Mais non ne fuyez pas…approchez plutôt ! Après vous avoir présenté il y a quelques mois mon Incroyable Brownie qui contenait de l’avocat et des haricots rouges, je vous propose aujourd’hui d’utiliser de la courgette dans un fondant au chocolat … Lire la suite­­

Tian courgette, tomate et chèvre sur lit de riz

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Riz | 14

C’est un plat que nous faisait régulièrement Maman, rapide et plein de saveurs. Ce tian courgette, tomate et chèvre sur lit de riz me ravivait toujours et j’avoue que dès que l’été approche et qu’il me reste du rit cuit … Lire la suite­­

Brioche moelleuse à la purée d’amandes (sans beurre)

Classé dans : Boulange | 21

Il y a quelques jours je vous présentais l’entreprise Keimlig qui a eu la gentillesse de m’adresser quelques produits dont la purée d’amandes. En fan de boulange, je me devais de vous proposer une brioche à base de purée d’amandes … Lire la suite­­

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