Tarte fine à la courgette jaune
C’est la pleine saison des courgettes et elles prolifèrent au jardin alors je multiplie les recettes. J’en ai congelé également puis mis en bocaux pour en profité cet hiver. J’ai la chance de ne pas être lassée par la courgette. … Lire la suite
Gâteau ardennais
Alors ce gâteau ardennais est une très belle découverte que je dois à ma chère amie Claudine. Il s’appelle également gâteau mollet. Il s’agit d’un gâteau à pâte levée qui se caractérise par sa richesse en beurre, sa croûte dorée … Lire la suite
Minis cakes chèvre, miel et noix
Vous savez que j’adore fouiner à la recherche de nouvelles recettes apéritives et bien cette fois c’est chez Novice en Cuisine que j’ai déniché ces minis cakes chèvre, miel et noix. J’ai adoré ces petites bouchées qui associe le chèvre … Lire la suite
Far aux abricots
Ici, nous aimons beaucoup le far. En principe, j’y ajoute des pruneaux mais comme c’est la saison des abricots, j’ai eu envie de varier les plaisirs en remplaçant les pruneaux par les abricots frais et le résultat n’est pas mal … Lire la suite
Poivrons farcis au riz
Ici, c’est le poivron jaune qui a la côte. Du coup, c’est toujours celui-ci que j’utilise pour réaliser des farcis. Bien évidemment, utilisez les poivrons que vous voulez ! Ces poivrons farcis au riz nous ont beaucoup plu. Le riz … Lire la suite
Esquimaux à la framboise
Ces esquimaux à la framboise sont simplissimes à réaliser et ne vous demanderont que très peu de matériel si ce n’est des moules à esquimaux et éventuellement un mixeur mais cette étape du mixage n’est pas obligatoire. Vous n’aurez … Lire la suite
Salade d’haricots verts, amande et bleu d’auvergne
Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, vous avez pu voir ma première récolte de haricots du jardin. Avec un si bon produit, je voulais en faire quelque chose de simple et à la fois gourmand. Pari réussi … Lire la suite
Tiramisu aux fraises
Je n’ai plus de fraise au jardin. En revanche, j’ai la chance d’avoir de petits producteurs qui en ont encore alors j’en ai profité pour réaliser de merveilleux tiramisu aux fraises. Nous avons tellement aimé ce tiramisu aux fraises que … Lire la suite
Courgettine
J’espère que vous allez bien. Moi, j’ai passé de superbes vacances dans des décors somptueux ! Je n’avais jamais laissé si longtemps mon blog mais, si vous m’avez très clairement manqué, j’avoue qu’une bonne pause permet de se rebooster … Lire la suite
Blog en pause
Un imprévu m’oblige à mettre le blog en pause plus vite que je ne l’avais prévu. Rien de grave, ne vous inquiétez pas ! Les vacances suivront cet événement, du coup je reviendrais début août. Vous êtes ici chez vous, … Lire la suite