Cheesecake aux Oreo

Classé dans : Gâteaux à partager | 2

Je ne sais pas si vous savez, mais le biscuit Oreo est le biscuit le plus vendu au monde du XXI è siècle. Selon Wikipédia, “Dans la culture populaire (argot américain) un « Oreo » est l’équivalent de ce que l’on appelle … Lire la suite­­

Pavés de saumon caramélisés

Classé dans : Plat, Poisson | 0

Une petite recette facile que vous pouvez préparer en quelques minutes pour le réveillon mais aussi tout au long de l’année. J’aime beaucoup le saumon…et alors accompagné d’une sauce sucrée-salée je succombe. C’est une recette qui circule partout sur le … Lire la suite­­

Wok de riz sauté aux légumes

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Riz | 1

J’adore le wok. Il offre des multitudes de possibilités. Il permet également une cuisson uniforme et sans matière grasse. Pour 6 personnes, il faut pour réaliser le wok de riz sauté aux légumes :

Yaourt stracciatella

Classé dans : Chocolat, Yaourts | 2

Voici un petit yaourt bien sympa ! Du yaourt parsemé de petits morceaux de chocolat croquants…hummm…trop bon ! Une petite douceur bien réconfortante et déculpabilisante…Quoique à bien y réfléchir… En tout cas, pour moi c’est le dessert parfait…doux, onctueux et craquant … Lire la suite­­

Soufflé brocoli parmesan

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Plat | 0

Après les repas gargantuesques des fêtes et la galette, je vous propose un petit plat plus léger, idéal pour un soir. Une version allégée du soufflé puisqu’il s’agit d’une petite recette weight watchers. Un soufflé light soit…! mais très goûteux … Lire la suite­­

Galette des rois à la frangipane

Classé dans : Gâteaux à partager | 3

Comme je vous le disais hier, aujourd’hui nous fêtons L’Épiphanie. L’Épiphanie c’est le 6 janvier mais comme ce n’est pas un jour férié, en France on la fête traditionnellement le premier dimanche de janvier sauf si celui-ci est le 1er janvier. … Lire la suite­­

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