Cookies crousti-moelleux
Les cookies sont toujours très très bien accueillis chez moi ! D’ailleurs, il faut que je prenne mes photos sans attendre faute de quoi c’est trop tard ! Bizarrement lorsque je fais des cookies, ils sont tous dans la cuisine … Lire la suite
Dos de cabillaud en croûte de flocons d’avoine et amandes
Après le poisson pané maison traditionnel que je vous présentais ici, j’ai eu envie de tester une panure plus originale. Je vous présente donc aujourd’hui les dos de cabillaud en croûte de flocons d’avoine et d’amandes. C’est un pur délice … Lire la suite
Brioche spirale infernale au caramel beurre salé
Cette brioche me fait de l’oeil depuis un moment ! Et bien je me suis lancée et voilà le résultat. La recette est celle de Manue du blog La Popotte de Manue. Par contre, j’ai modifié la garniture, Manue a … Lire la suite
Kouign Amann
Aujourd’hui, en France nous fêtons la fête des pères, le début de l’été et la fête de la musique. Que d’évènements pour une seule journée ! En ce jour de fêtes, j’ai choisi tout naturellement de vous présenter aujourd’hui le … Lire la suite
Mon barbecue de fruits
Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette simple et qui en jette ! Mon barbecue de fruits sera parfait pour terminer votre repas en cette saison où l’on a envie et besoin de fraîcheur ! Je vais tenter de … Lire la suite
Porc au caramel
Et oui encore une recette sucrée salée et de loin ma préférée. Je me damnerai pour du porc au caramel. Quand je vais dans les restaurants chinois, enfin plutôt asiatiques car ils servent des spécialités chinoises, vietnamiennes et autres, je … Lire la suite
Mon partenaire Régilait
J’ai reçu il y a quelques jours un joli colis de la part de mon nouveau partenaire Régilait Ce colis contenait : – du lait en poudre. Un produit que j’ai l’habitude d’utiliser notamment dans certains de mes yaourts maison … Lire la suite
Sablé à la pâte d’amande
Chaque week-end, ma fille bien aimée me pose la même question : Maman, tu me fais quoi pour mon goûter de la garderie ! Comme me je veux éviter le chocolat, et que j’aime bien changer son goûter je … Lire la suite
Quiche sans pâte chorizo poivrons
La quiche sans pâte, c’est le plat qui vaut sauve la vie quand vous avez la flemme de préparer à manger ! En plus elle vous permet de faire les fonds de frigo et/ou placard et ça c’est chouette ! … Lire la suite
Gâteau creusois
Après avoir réalisé mon fraisier, il me restait un certain nombre de blancs d’œuf et comme ici on ne gaspille pas, me voilà a nouveau à la recherche de recettes à base de blanc d’œuf. Le gâteau creusois est, comme … Lire la suite