Cake de spaghettis façon carbonara

Classé dans : Cake, Pâte, Plat | 51

Si je veux faire plaisir à mes loulous, je n’ai qu’à leur proposer des pâtes ! N’importe quel type de pâte, ils adorent ça ! D’ailleurs, je leur dis souvent qu’ils vont se transformer en « pâte » ! Du coup, lorsque … Lire la suite­­

Pavés de kangourou à l’orange

Classé dans : Autres, Douceurs salées, Noël, Plat, Viande | 8

Cette année pour Noël, nous étions en petit comité. Aussi, j’avais envie d’innover et de ne pas servir la traditionnelle dinde… oui cette année j’avais besoin de changement…enfin un peu…parce que le foie gras et le saumon qui ont toujours … Lire la suite­­

Brochettes de pétoncles aux noisettes

Classé dans : Apéritif, Douceurs salées, Noël, Poisson | 24

Une nouvelle idée d’apéritif festif que l’on peut manger avec les doigts sans se salir les mains. Ces brochettes de pétoncles aux noisettes sont très simples à réaliser mais alors qu’est-ce que c’est bon !!! Bon en même temps, nous … Lire la suite­­

Rôti de bœuf en croûte

Classé dans : Boeuf, Douceurs salées, Noël, Plat, Viande | 37

J’ai réalisé ce plat à plusieurs reprises car il fait à chaque fois le bonheur de toute ma petite famille. Un plat simple avec des ingrédients que l’on a l’habitude de manger mais sublimé pour les fêtes ! Ce plat … Lire la suite­­

Colombo de poulet au beurre de cacahuètes

Classé dans : Plat, Viande, Volaille | 22

C’est encore chez Chrystel que j’ai trouvé mon bonheur. Ce colombo de poulet au beurre de cacahuètes est juste à tomber ! Ce colombo est rentré dans la liste des rares plats où j’ai entendu mon grand me dire dès … Lire la suite­­

Sauté de porc aux deux moutardes

Classé dans : Plat, Porc, Viande | 22

Ça y est l’automne s’est installé et les températures se sont bien rafraîchies ! Du coup, l’envie de manger des plats mijotés et bien gourmands est revenu plus que jamais Ce sauté de porc aux deux moutardes est vraiment très … Lire la suite­­

One pot pasta tout crémeux

Classé dans : Accompagnement, Pâte, Plat | 32

Voici une nouvelle version de one pot pasta ! Après avoir fait mon premier essai de one pot pasta, j’avoue que je n’avais qu’une envie : recommencer ! En effet, j’adore ce mode de cuisson ! Très peu de vaisselle, … Lire la suite­­

Lasagnes au jambon

Classé dans : Légumes, Pâte, Plat, Porc | 30

Ici, nous aimons beaucoup les lasagnes et moi j’adore les décliner à l’infini ! Et tant qu’à faire j’essaie d’y glisser des légumes ! Alors quand j’ai vu ces lasagnes au jambon chez LadyMilonguera du blog Un siphon fon fon…j’ai … Lire la suite­­

Cake au potiron noix et feta

Classé dans : Apéritif, Cake, Entrée, Légumes, Plat | 24

La cakopathe est de retour…!!!! Elle vous avait manqué je sais, je sais…mais que voulez-vous elle était occupée par d’autres délires culinaires ! Aujourd’hui, je vous propose un cake automnal, bien moelleux et savoureux ! Le potiron se marie à … Lire la suite­­