One pot pasta tout crémeux

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One pasta tout crémeux
One pot pasta tout crémeux

Voici une nouvelle version de one pot pasta !

Après avoir fait mon premier essai de one pot pasta, j’avoue que je n’avais qu’une envie : recommencer !

En effet, j’adore ce mode de cuisson ! Très peu de vaisselle, un seul contenant où l’on y met tout ce que l’on veut, et qui cuit en un temps record et tellement savoureux !

J’avoue que pour une maman débordée, c’est vraiment une super découverte !

Voici donc ma nouvelle version.One pot pasta tout crémeux

Ingrédients :

  • 500 g de tortis semi-complète
  • 300 g de petits pois
  • 120 g de lardons
  • 3 tomates
  • 700 ml d’eau
  • 1 bouillon cube
  • 200 ml de crème liquide

Préparation :

Lavez et coupez vos tomates en dés.

Dans un grand faitout ou une sauteuse, déposez les pates, les lardons, les dés de tomates, les petits pois.

Ajoutez le bouillon cube et l’eau.

Faites cuire le tout à feu moyen en mélangeant régulièrement.

Lorsque l’eau a été complètement absorbée, vos pâtes doivent être cuites (environ 10-12 minutes). Si ce n’est pas le cas, ajoutez un fond d’eau et prolongez la cuisson.

Ajoutez la crème et mélangez bien pour bien enrober vos pâtes.

Servez aussitôt.

Bon appétit !

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32 Responses

  1. Mamie Cayenne

    Bonjour. Question toute bête : vous mettez de l eau bouillante ? J ai très envie de faire cette recette. Merci d avance

  2. Annelise Egli Marzolini

    Testé ce midi et si le petit n’avait pas patiemment trié tous ses petits pois, ça aurait été un succès complet! J’ai beaucoup apprécié le fait de n’utiliser qu’une seule casserole. A refaire!

  3. Corinne / Mamou & Co

    Eh !! Mais on dirait qu’on est dans les pâtes torsadées toutes les deux, on s’est donné le mot ! 😉 Ton one pot pasta me plait énormément (bon, pas avec des pâtes maison, sinon à mon avis, c’est la cata hi, hi !! 😉 Gros bisous Sev et bon WE

    • Mamancadeborde

      Oui le one pot pasta avec des pâtes fraiches ça ne me semble pas une bonne idée du tout . Quand je te dis qu’on est connectée ! 😉 gros bisous Corinne

  4. rosa

    une bonne recette a tester sans doute, merci !!!
    bon dimanche
    gros bisous
    Rosa

  5. Cécile CC

    Je fais ce type de plat depuis longtemps sans savoir que ça s’appelait ainsi, lol, ta recette est vraiment tentante.

    • Mamancadeborde

      Le one pot pasta est bien pratique et toutes les versions sont possibles en fonction du frigo ou de notre envie du moment ! Bises

  6. La tendresse en cuisine

    Miam, rien qu’en regardant ta photo mon estomac me rappelle à l’ordre : c’est l’heure de déjeuner !! Merci pour ce partage crémeux. Gros bisous ma belle

  7. Béatrice

    Et bien , c’est la journée torsades et petits pois?
    Il doit être bien gourmand ton one pot pasta! Il donne très envie!
    Il va falloir que je m’y mette avec avec des pâtes depuis que j’ai adopté ta version quinoa que j’aime beaucoup (je l’ai refait depuis).`
    Bisous

      • Béatrice

        Ça y est je l’ai fait! Mais j’ai oublié de faire les photos! Je ne vais pas pouvoir te harceler finalement! 😉
        Mes enfants m’ont dit: ” c’est une paëlla avec des pâtes!”
        Bisous

        • Mamancadeborde

          Je suis très heureuse que cette recette ait plu à toute ta tribu ! Dommage pour la photo. Tu n’auras plus qu’à recommencer ! Gros bisous

  8. Gut

    Du coup tu ne fais même pas revenir tes petits lardons ? Oui ça diminue la vaisselle! belle version encore de one pot pasta ! Bravo séverine ! gros bisous

    • Mamancadeborde

      Et non ? Je jette tout dans mon faitout et hop hop quelques minutes plus tard c’est prêt ! Peu de vaisselle, rapide, simple et tu finis tes restes ! Bisous Claudine

  9. Not parisienne

    Moi c’est bien simple je ne fais plus que des one pot pasta hihi, c’est tellement révolutionnaire et crémeux!! Celui ci a l’air délicieux!!

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