Clafoutis de tomates au roquefort

Coucou, Bon j’espère que vous avez survécu au tumulte de la rentrée et que vous être prêt à être de nouveau happer par le tourbillon de la vie ! Ici, ça va mais j’ai décidé de préparer des plats rapides … Lire la suite­­

Muffins au magret de canard

Classé dans : Apéritif, Cake, Entrée, Plat | 37

Comme je me suis bien amusée le mois dernier à découvrir de nouveaux blogs, j’ai décidé de rempiler pour une nouvelle édition du défi Escapade en cuisine. Je vous rappelle le principe: découvrir des blogs, tester des recettes, et partager … Lire la suite­­

Taboulé au boulgour

Classé dans : Accompagnement, Entrée, Légumes | 10

Quand j’ai vu cette recette sur le magasine Gourmand du mois de juillet, je n’ai pas pu résister ! J’aime beaucoup le taboulé mais j’avais envie de changer du traditionnel taboulé à base de semoule de blé. Alors voici le … Lire la suite­­

Haricots verts en salade

Classé dans : Accompagnement, Entrée, Légumes, Salade | 8

Je sais pas vous mais moi j’ai du mal à résister aux haricots verts frais… Je vous propose donc tout naturellement une salade à base de haricots verts et oh la la qu’est ce que c’est bon !!!! Pour la … Lire la suite­­

Flan quinoa et épinard

Classé dans : Accompagnement, Entrée, Légumes | 10

Le quinoa est une petite céréale que j’aime bien et qui me permet de varier les repas. Cette plante traditionnelle est cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d’Amérique du Sud. Le quinoa est très digeste, sans gluten, … Lire la suite­­

Salade de melon aux crevettes

Classé dans : Entrée, Légumes, Plat, Poisson, Salade | 9

Je vous présente aujourd’hui une nouvelle idée de salade originale de mon chef chouchou Cyril Lignac : une salade de melon aux crevettes à tomber par terre ! Cette petite salade est parfaite pour un déjeuner léger ou en entrée. … Lire la suite­­