Noix de Saint Jacques panées

Classé dans : Apéritif, Entrée, Plat, Poisson | 8

Mon homme et moi, on adore les noix de Saint Jacques. Alors de temps en temps, on teste de nouvelles façons de les accommoder…euh…JE teste de nouvelles recettes. Et alors les noix de Saint Jacques panées aux amandes et aux … Lire la suite­­

La famille cocotte

Classé dans : Entrée | 9

Aujourd’hui, je vous propose une entrée amusante pour Pâques. Ultra simple mais qui en jette ! Mes enfants ont adoré ! J’adore voir leurs yeux écarquillés de bonheur surtout quand j’ai passé si peu de temps en cuisine. J’ai trouvé … Lire la suite­­

Pâté de Pâques

Classé dans : Boeuf, Entrée, Plat, Porc, Veau, Viande | 18

Une des spécialités souvent cataloguée comme « typiquement berrichonne » est le pâté berrichon, appelé aussi pâté de Pâques. Celui-ci est composé traditionnellement d’une farce de viande au lait et à la mie de pain, surmontée d’œufs durs, le tout … Lire la suite­­

Brick au riz et aux 3 poivrons

Classé dans : Apéritif, Entrée | 6

Voilà ma problématique. J’avais au réfrigérateur 3 poivrons et des feuilles de brick. Il devenait urgent que je les fasse. Non au gâchis. Non mais ! Du coup, je me suis dit que j’allais fourrer mes feuilles de brick avec … Lire la suite­­

Pâté de carotte au chèvre

Classé dans : Apéritif, Cake, Entrée, Plat | 5

Il s’agit d’une recette Weight Watchers que je réalise régulièrement. J’adore cette recette, un véritable coup de cœur… Ce pâté de carotte au chèvre est aussi bon chaud que froid, accompagné d’une salade (ou pas !), il est divin… Vous … Lire la suite­­

Cassolette de noix de Saint-Jacques

Classé dans : Douceurs salées, Entrée, Noël | 3

  Je vous propose aujourd’hui une entrée aussi simple que raffinée pour votre menu de Noël. La noix de Saint-Jacques est un de mes crustacés préférés ! Il n’est d’ailleurs pas forcément nécessaire de beaucoup la cuisiner pour l’apprécier. Moi … Lire la suite­­

WordPress PopUp Plugin
%d blogueurs aiment cette page :