Flan de quinoa, banane et fruits rouges

Classé dans : Recettes sucrées | 26

Je ne petit-déjeune que très rarement en semaine par manque de temps mais aussi parce que je n’ai pas faim… Par contre, le week-end ou pendant les vacances, je prends le temps de petit-déjeuner. Souvent, je réalise des brioches ou … Lire la suite­­

Molly cake aux framboises

Classé dans : Fruits, Gâteaux à partager | 36

Le molly cake est le nouveau gâteau à la mode pour réaliser les cakes design. Il fait fureur sur la blogosphère. Je n’avais pas envie de faire un beau gâteau, mais très envie de tester cette recette. L’originalité de ce … Lire la suite­­

Verrine tomate, framboise et coco – Prince de Bretagne

Classé dans : Fruits, Individuels, Recettes sucrées | 42

Il y a quelques jours, j’ai été contacté par Pierre de la marque Prince de Bretagne. Créée en 1970, Prince de Bretagne est la marque collective des producteurs de fruits et légumes de la côte Nord de la Bretagne. Étant Bretonne, … Lire la suite­­

Panna cotta à l’infusion de peaux de banane

J’ai découvert il y a peu le blog d’Olivier Sharing Cuisine. Ce blog regorge de petites merveilles ! Olivier nous donne plein d’idées pour éviter le gaspillage alimentaire en recyclant les aliments les plus improbables dans des plats très gourmands. … Lire la suite­­

Mini cake au lait concentré et à la framboise

Classé dans : Fruits, Individuels | 23

Ça y est petit à petit mes framboisiers se tarissent…l’automne approche tranquillement… Avant que les framboises ne disparaissent jusqu’à l’année prochaine, j’avais envie de tenter une dernière recette que j’avais repéré chez Miam…Maman Cuisine. Ces petits cakes sont tout simple mais … Lire la suite­­

Clafoutis framboise et mascarpone

Classé dans : Fruits, Gâteaux à partager | 28

J’aime beaucoup les clafoutis salés, bon à condition qu’il soit bien relevé comme mon clafoutis de tomate au roquefort ou mon clafoutis courgette rocamadour et menthe. En revanche, je ne suis pas une grande fan des clafoutis sucrés mais ça … Lire la suite­­

Panna cotta au lait ribot

Je vous disais il y a quelques que je vous présenterai plus souvent des recettes à base de lait ribot. Et bien en voilà une bien sympathique qui change de la recette classique de la panna cotta. Bien que peut … Lire la suite­­

Pim’s maison

Classé dans : Chocolat, Individuels, Mignardises | 23

J’ai à nouveau été pioché cette recette chez Corinne du blog Mamou&Co. En voyant ces Pim’s maison je ne pouvais résister très longtemps…ce sont les gâteaux préférés de Chéri et j’avoue qu’ils ont passé le test haut la main.. De … Lire la suite­­

Pavlova aux fruits rouges

Classé dans : Fruits, Gâteaux à partager | 20

Nous sommes aujourd’hui le 1er Mai Depuis 1947, le 1er mai est un jour chômé et payé en France. Traditionnellement ce jour est consacré aux défilés des syndicats dans les grandes villes. C’est aussi un jour de fête pour le … Lire la suite­­