Tarte fine à la courgette jaune

Classé dans : Légumes, Tarte, quiche | 13

C’est la pleine saison des courgettes et elles prolifèrent au jardin alors je multiplie les recettes. J’en ai congelé également puis mis en bocaux pour en profité cet hiver. J’ai la chance de ne pas être lassée par la courgette. … Lire la suite­­

Tarte aux courgettes jaunes, feta et menthe

Classé dans : Légumes, Tarte, quiche | 27

Comme vous le savez j’adore les courgettes mais jusqu’à cette année, je n’avais jamais goûté à la courgette jaune. Elle a une saveur plus douce et je la trouve beaucoup plus parfumée que sa cousine verte. Il s’agit en fait … Lire la suite­­

Courgettes crues au pesto d’amande

Classé dans : Entrée, Légumes, Recettes salées, Salade | 16

Les courgettes foisonnent au jardin alors que j’avais peur de n’en voir aucune… Mes pieds ont eu un peu de mal à prendre mais finalement leurs rendements à dépasser mes espérances. Comme quoi, la patience est la première des vertus … Lire la suite­­

Quiche à la courgette et au boursin

Classé dans : Légumes, Tarte, quiche | 14

La courgette est ma star de l’été… J’en mangerai tout le temps mais pour que j’ai une chance que mes gourmands en mangent eux aussi, j’ai intérêt à user de quelques stratagèmes et la quiche est un bon moyen d’arriver … Lire la suite­­

Terrine parmesane aux courgettes

Classé dans : Cake, Légumes | 11

J’adore les courgettes mais vous savez que je n’aime pas cuisiner deux fois la même chose. Bon je vous rassure, ça arrive parfois quand même, j’ai mes recettes chouchous et ma tribu aussi. Du coup, j’ai été chercher l’inspiration chez … Lire la suite­­

Gratin méditerranéen

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 17

Me voilà de retour… et pour cette reprise je vous propose une recette bien de saison que j’avais préparé avant de partir. J’ai littéralement adoré ce petit gratin méditerranéen. Tous les légumes d’été que j’aime tant sont réunis : poivron, … Lire la suite­­

Cake aux courgettes façon tarte tatin

Classé dans : Cake, Entrée, Tarte, quiche | 41

Je suis actuellement en vacances et vous laisse avec ma sélection de recettes du blog. J’espère que cette sélection vous plaira ! Je vous souhaite de belles vacances ou beaucoup de courage pour ceux qui travaillent ! On se retrouve … Lire la suite­­

Gratin quinoa, courgette et poivron

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 18

Et hop, un nouveau plat vide frigo ! Nous partons à la fin de la semaine pour 3 semaines alors pas question de laisser de denrées périssables. Ce gratin quinoa, courgette et poivron est donc né des restes du frigo. … Lire la suite­­