Avec ce temps froid, les soupes, veloutés & Co sont de retour et comme vous le savez, il n’est pas question que je mange tous les jours la même chose alors je teste dès que je peux de nouvelles recettes. … Lire la suite
L’automne est définitivement installé. Avec ce temps gris et pluvieux, j’ai besoin de plat simple, rapide mais réconfortant ! Et ce gratin de poireaux au jambon m’a beaucoup plu. En plus, le visuel de ce plat a incité mes loulous … Lire la suite
Je vous propose aujourd’hui un nouveau cake au chocolat. En cherchant sur le net comment utiliser de la purée de sésame qui me restait, je suis tombée un peu par hasard sur la recette du gâteau au chocolat, amande et … Lire la suite
Le one pan pasta est vraiment un concept que j’affectionne tout particulièrement les soirs de flemme ou tout simplement lorsque j’ai peu de temps pour préparer le repas : une sauteuse ou un grand faitout, quelques bons ingrédients savoureux, des … Lire la suite
La blette n’est absolument pas un légume que j’aurais cuisiné il y a encore quelques mois. Je l’ai découvert grâce à mes copines blogueuses puis j’ai appris à l’apprivoiser et elle fait désormais partie des légumes que je cuisine facilement. … Lire la suite
Ce flan pâtissier sans pâte est une vraie tuerie ! Super simple à réaliser, mais juste à tomber…à chaque fois que je fais une de ses recettes, je comprends mieux pourquoi Michalak est un grand chef !!! Il est trop … Lire la suite
Mon grand raffole du caramel au beurre salé alors lorsque Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand a publié sa recette du gâteau au caramel beurre salé j’ai tout de suite pensé à lui. Je savais qu’il allait adorer et par … Lire la suite
J’adore le sucré-salé et alors la sauce aigre douce fait partie des mes sauces favorites ! J’avais publié il y a longtemps des crevettes sauce aigre douce que je refais souvent et j’avais envie de changer avec du poulet qui … Lire la suite
Comme vous le savez j’adore les courgettes mais jusqu’à cette année, je n’avais jamais goûté à la courgette jaune. Elle a une saveur plus douce et je la trouve beaucoup plus parfumée que sa cousine verte. Il s’agit en fait … Lire la suite
Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’avoir (enfin) la yaourtière multidélice de Seb. Cela fait un moment que je lorgne dessus mais je n’avais jamais sauté le pas eu égard à son prix que je trouvais un … Lire la suite