Pain de mie brioché

Classé dans : Boulange, Recettes sucrées | 29

Vous savez que j’aime tester tout un tas de recettes de boulange ! En fait, en me relisant, je me dis que j’aurais juste pu vous dire que j’adore tester de nouvelles recettes…tout court… Quand j’ai vu cette recette de … Lire la suite­­

Gâteau à l’orange sans gluten

Il y a quelques jours, une de mes copines (qui se reconnaîtra) me dit qu’elle doit désormais suivre une alimentation sans gluten. Or, lorsque l’on regarde bien les étiquettes des produits du commerce, le gluten est présent dans bon nombre … Lire la suite­­

Macaron d’Amiens

Me revoilà pour une nouvelle escapade en cuisine dont le thème ce mois-ci est Gourmandise à offrir…Un thème totalement de saison. Je devais aller piocher ma recette chez Marion du blog Cordon Bleu Azur et c’est Corinette du blog de … Lire la suite­­

Pain brioché à la châtaigne et aux figues

Ce pain brioché à la châtaigne et aux figues sera idéal pour accompagner votre foie gras, votre fromage ou au petit déjeuner tartiné de bon beurre ou encore de confiture. En tout cas, c’est un pain original et parfait pour … Lire la suite­­

Cake ultra moelleux au lait ribot

Classé dans : Gâteaux à partager | 28

J’adore utiliser le lait ribot qui donne un moelleux incomparable à mes gâteaux ! Ce jour là mes loulous voulaient un gâteau nature pour pouvoir y tartiner pâte à tartiner ou confiture… J’aurais pu réaliser un gâteau au yaourt mais … Lire la suite­­