Cela fait un moment que je voulais tenter le cake citron-pavot que j’ai vu fleurir un peu partout sur la blogosphère mais une recette en chassant une autre, je l’avais un peu oublié puis j’ai eu besoin de réaliser plusieurs … Lire la suite
Ici, nous mangeons plutôt l’ananas nature…Mon grand qui en raffole me demande même de l’ananas en conserve hors saison ! En promenant chez mon amie Chrystel du blog Entre Rire et Cuisine, je suis tombée par hasard sur sa recette … Lire la suite
J’ai utilisé beaucoup de blancs d’oeufs pour différentes recettes et il me restait plusieurs jaunes d’oeufs sur les bras que j’avais congelé. Ce cake aux pommes aux jaunes d’oeufs est un vrai régal à tel point que j’ai eu beaucoup … Lire la suite
Voici un petit fondant au chocolat comme je les aime : bien chocolaté et moelleux à souhait en plus avec un bon goût de noisette, mon pêché mignon ! Et tout ça sans gluten ni lactose pour toux ceux qui … Lire la suite
Aujourd’hui, comme vous le savez, c’est la Saint Valentin ! Pour faire plaisir à mon Valentin, je lui ai préparé un entremet composé d’un biscuit moelleux au chocolat et d’une mousse au chocolat recouvert d’un glaçage miroir à base de … Lire la suite
Je vous avais proposé il y a quelques temps un pain au seigle qui me plaît énormément mais lorsque Vanda m’a parlé de son pain au seigle et à la semoule, j’ai voulu essayer cette version. Je n’ai pas été … Lire la suite
Aujourd’hui, je vous propose un gâteau au chocolat au chocolat sans oeuf car ici nous tentons de limiter notre consommation d’oeufs. Quand on aime les gâteaux, il paraît difficile au premier abord de devoir se priver d’oeuf mais en fait … Lire la suite
Ma copine Aileza, auteure du blog ma Cacahouète Cosmique, a décidé de relancer les apéros cosmiques auxquels j’avais déjà participé avec ma recette du cake marbré au chocolat de François Perret. Et je ne pouvais que l’accompagner pour ce retour … Lire la suite
Il y a quelques jours, une de mes copines (qui se reconnaîtra) me dit qu’elle doit désormais suivre une alimentation sans gluten. Or, lorsque l’on regarde bien les étiquettes des produits du commerce, le gluten est présent dans bon nombre … Lire la suite
Aujourd’hui, c’est la Chandeleur ou Fête des chandelles. Il s’agit d’une fête religieuse chrétienne qui correspond à la Présentation du Christ au Temple. Elle est fêté 40 jours après Noël soit tous les 2 février. Traditionnellement on prépare des crêpes. … Lire la suite