Tarte tomate cerise et chèvre
Ça y est ce soir je suis en vacances…j’avais hâte !!! Je pars quinze jours avec ma petite famille au Pays Basque faire le plein de soleil (enfin j’espère !), de repos et de moment de partage ! Mais je … Lire la suite
Ketchup express
Ici, nous consommons beaucoup de ketchup. J’ai souvent eu envie d’en réaliser un maison mais je n’ai pas encore sauté le pas et puis je suis tombée (sans me faire mal rassurez-vous) sur le ketchup de J.F Mallet : un … Lire la suite
Tartare de concombre
Mon petit mari adore le tartare de concombre ! Mais jusqu’à aujourd’hui je ne m’étais pas lancée dans sa confection…par flemme en fait ! C’est donc chose faite et j’en suis très heureuse car le goût était très proche de … Lire la suite
Salade de brocolis aux fruits secs
Il fait toujours très chaud ici et je n’ai envie de manger que des salades bien fraiches oui mais voilà on tourne vite autour des mêmes salades composées. Or, je déteste manger tous les jours la même chose alors je … Lire la suite
Biscuits apéritifs crème et oignon
Vous savez que je privilégie de plus en plus le fait maison et notamment pour les biscuits apéritifs qui sont ultra salés et plein d’additifs en version industrielle ! J’adore les biscuits apéritifs saveur oignon/crème alors j’avais très envie d’en … Lire la suite
Terrine de poulet aux épinards et citron confit
Je vous parlais il y a quelques jours de mon dernier achat en matière de livre de cuisine le dernier de J-F Mallet « Simplissime : Le livre de cuisine Light le + facile du monde » Et bien voilà, il … Lire la suite
Poulet aux poivrons
J’ai acheté il y a quelques semaines le livre de J.F Mallet « Simplissime : Le Livre de Cuisine Light le + facile du monde » Les recettes y sont simples et super rapides…et depuis je n’ai qu’une envie toutes les … Lire la suite
Clafoutis tomate et feta
Il y a quelques jours, je vous présentais une verrine tomate, framboise et coco que j’ai réalisé grâce à la corbeille de tomates de Prince de Bretagne.
Brochettes de boeuf marinées
Ces brochettes de boeuf marinées ont fait l’unanimité lors de notre dernier barbecue ! J’ai plutôt l’habitude de réaliser des marinades sucrées/salées tout simplement parce que j’adore ça mais ce jour là j’ai été obligée de changer mes habitudes car … Lire la suite
Gâteau renversé au yaourt et courgettes grillées
Quoi vous dire sur ce gâteau renversé au yaourt et courgettes grillées, à part qu’il est excellent !!! Il est parfumé juste comme il faut, les saveurs se marient à merveille et il est moelleux à souhait…un vrai bonheur gustatif … Lire la suite