Boulghour aux légumes
Le soir, ici on ne mange pas de viande sauf de façon tout à fait exceptionnel et on privilégie les féculents et les légumes alors je tente de varier les plaisirs ! Le boulghour n’est pas la céréale préférée de … Lire la suite
Thiou boulettes
Le thiou boulettes de poisson est un plat traditionnel sénégalais épicé qui peut être préparé avec nombre de poissons blancs. J’avais repéré ce plat chez Viane lors de la 3ème édition de Passe Plats entre amis puis Sophie l’a récemment … Lire la suite
Sauté de veau à la tomate
Un bon petit plat mijoté mais qui sent bon le printemps ça fait un bien fou !!! Nous nous sommes régalés. Bon je pense que ce plat sera la dernière recette de plat mijoté de la saison parce que j’ai … Lire la suite
Gratin de thon en boîte
Qui dit dernier jour du mois dit Escapade en Cuisine ! Ce mois-ci le thème est « Balade en mer ». Je devais piocher une recette chez Kali piplette et les 7 chaudrons et c’est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand qui … Lire la suite
One pot pasta façon chili
Les one pot pasta sont vraiment une façon rapide de cuisiner des pâtes avec un minimum de vaisselle et vous savez donc que ce concept m’a tout de suite conquis ! En maman pressée, ce type de plat vous sauve … Lire la suite
Quiche tomate, feta et thon
Je vous propose aujourd’hui une quiche tomate, feta et thon. Il s’agit d’une quiche fond de placard qui s’est révélée délicieuse alors j’ai décidé de la partager avec vous. Ce soir là, j’avais envie d’une quiche alors j’ai sorti les … Lire la suite
Conchiglioni farcis à la tomate et au thon
Les conchiglioni sont de grosses pâtes en forme de coquillage qui ne demandent qu’à être farcies. Pour mon premier essai de farce, j’ai décidé de les farcir à la tomate et au thon. Il s’agit d’un plat super rapide à … Lire la suite
Biscuits apéritifs saveur pizza
Je ne sais pas vous mais moi j’évite de plus en plus de servir des biscuits industriels à l’apéritif beaucoup trop salé, très gras et finalement pas très savoureux. Du coup, je suis toujours à la recherche de nouvelles idées … Lire la suite
One pot pasta tout crémeux
Voici une nouvelle version de one pot pasta ! Après avoir fait mon premier essai de one pot pasta, j’avoue que je n’avais qu’une envie : recommencer ! En effet, j’adore ce mode de cuisson ! Très peu de vaisselle, … Lire la suite
Riz jollof
Le riz joloff est une spécialité camerounaise que j’ai découvert grâce à Sophie du blog La Tendresse en Cuisine. J’adore voyager et quel beau moyen que la cuisine pour le faire ! et alors avec Sophie je suis servie. Depuis … Lire la suite