Salade baladi
Me revoilà bien reposée ! Encore une petite semaine de vacances à la maison pour se mettre à jour de mon linge et du ménage et profiter encore et toujours de ma petite famille et puis il sera temps de … Lire la suite
Taboulé au boulgour
Quand j’ai vu cette recette sur le magasine Gourmand du mois de juillet, je n’ai pas pu résister ! J’aime beaucoup le taboulé mais j’avais envie de changer du traditionnel taboulé à base de semoule de blé. Alors voici le … Lire la suite
Boulettes de viande à la grecque (keftedakia)
Ce que j’adore dans la cuisine, c’est qu’elle permet de voyager sans bouger de chez soi. Il s’agit d’une recette de boulettes de viande typique grecque longuement marinées dans la tomate et remplies d’herbes et d’épices, appelée keftedakia. Elle connaît … Lire la suite
Crumble de tomates
J’aime bien les crumbles. Ils permettent de manger des fruits de façon gourmande. Je vous avais d’ailleurs proposé un crumble aux pommes et aux noisettes il y a quelques temps. Comme j’avais des tomates à profusion, j’ai eu envie de … Lire la suite
Tarte tomate cerise et chèvre
Ça y est ce soir je suis en vacances…j’avais hâte !!! Je pars quinze jours avec ma petite famille au Pays Basque faire le plein de soleil (enfin j’espère !), de repos et de moment de partage ! Mais je … Lire la suite
Ketchup express
Ici, nous consommons beaucoup de ketchup. J’ai souvent eu envie d’en réaliser un maison mais je n’ai pas encore sauté le pas et puis je suis tombée (sans me faire mal rassurez-vous) sur le ketchup de J.F Mallet : un … Lire la suite
Clafoutis tomate et feta
Il y a quelques jours, je vous présentais une verrine tomate, framboise et coco que j’ai réalisé grâce à la corbeille de tomates de Prince de Bretagne.
Verrine tomate, framboise et coco – Prince de Bretagne
Il y a quelques jours, j’ai été contacté par Pierre de la marque Prince de Bretagne. Créée en 1970, Prince de Bretagne est la marque collective des producteurs de fruits et légumes de la côte Nord de la Bretagne. Étant Bretonne, … Lire la suite
One pan pasta au lait
Le one pan pasta est vraiment le plat idéal pour le soir car il demande peu de temps et très peu de vaisselle ! Après le one pan pasta aux légumes, celui tout crémeux avec de la crème fraîche, et … Lire la suite
Sucettes apéritives thon et tomate
Pour cette nouvelle Escapade en cuisine, le thème est Apéro party et ça tombe bien j’adore préparer mes biscuits apéritifs. Ils sont bien meilleurs ! Et puis pour moi l’apéritif est synonyme de convivialité, de farniente et de plaisir ! … Lire la suite