Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé de recette de viande. Alors hop je remédie à cela en vous postant la dernière recette que j’ai réalisé avec les bonnes tomates (somme toute un peu trop … Lire la suite
Ça y est la courgette s’en va…mais avant qu’elle ne parte définitivement, je profite des dernières pour réaliser un bon velouté de courgettes que je vais congeler en partie pour le ressortir un peu plus tard. A vrai dire, j’en … Lire la suite
Suite à la publication de la photo de mes conserves de coulis de tomates sur les réseaux sociaux, vous avez été nombreux à me demander ma recette alors comme j’aime vous faire plaisir voici ma façon de procéder. J’utilise des … Lire la suite
Si vous avez une récolte de tomates cerises abondante, je vous conseille de les faire sécher pour pouvoir les ressortir tout au long de l’hiver, afin d’agrémenter vos cakes, vos pâtes, vos muffins, ou encore vos cookies salés pour l’apéro. … Lire la suite
Cela faisait un moment que je voulais essayer de cuisiner la betterave chaude alors une tarte à la betterave et à la feta, vous pensez bien que ça me plaisait bien. C’était une nouvelle occasion de réaliser ma pâte brisée … Lire la suite
Ici, nous adorons le fromage. Ces dernières années, nous privilégions de plus en plus les fromages qui nous sont proposés par nos producteurs locaux, tellement plus goûteux ! Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé un brie de Meaux au lait … Lire la suite
Comme vous le savez, j’évite un maximum les gâteaux apéritifs industriels alors je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour régaler mes gourmands ! Ces sablés salés thym et romarin, que j’ai trouvé chez Bernard, ont eu énormément … Lire la suite
J’ai réalisé à plusieurs reprises ce rôti de porc au lait avec ses pommes de terre fondantes mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais pas pris le temps de partager avec vous cette recette simplissime et qui vous garantira à coup sûr … Lire la suite
J’aime beaucoup la couleur orangée de ce cake. Ici, nous mangeons au moins une fois par mois des pizzas alors lorsque mon amie Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand a publié sa recette de cake façon pizza, j’ai eu envie … Lire la suite
J’ai été invitée par Mel du blog Mel en Cuisine et par Margaux du blog Verveine-Citron pour participer à la nouvelle édition des régalades en cascade, petit jeu entre blogueurs initié par Monsieur Woody du blog Sharing Cuisine. Le thème … Lire la suite