Il faut bien avouer qu’en ce moment, j’ai bien du mal à ne pas revenir à mes veilles habitudes et notamment à résister au sucre en tout genre. Sauf qu’aujourd’hui, je le sais le sucre appelle le sucre ! Il … Lire la suite
Toujours dans un souci d’alléger mes gourmandises, la banane est devenue ma meilleure amie car elle permet d’apporter la juste dose de sucre. Ces petits cakes banane noisette ne contiennent donc que le sucre naturelle des bananes. Aussi, pour les … Lire la suite
Le chou kalé fait partie de ces légumes que l’on adore ou que l’on déteste ! Moi je l’aime beaucoup alors dès qu’il réapparaît sur nos étals, j’en profite. Cette fois, je vous propose une poêlée de chou kalé aux … Lire la suite
Après avoir fait le plein de noisettes, je ne pouvais que vous proposer ma nouvelle version de pâte à tartiner. Ici, nous adorons la pâte à tartiner et du coup, je teste plusieurs associations pour tenter d’arriver au nec plus … Lire la suite
Un bon marbré chocolat noisette pour le goûter c’est hyper gourmand ! J’avais une brique de crème d’avoine à finir, mais vous pouvez utiliser une autre crème végétale ou de la crème liquide classique. J’ai voulu un peu twister … Lire la suite
Une pâte à tartiner délicieuse avec seulement deux ingrédients, ça vous tente ? Et bien moi lorsque je l’ai vu chez Céline du blog Une abeille en cuisine, j’ai tout de suite eu envie de la tester puis je l’ai … Lire la suite
Ça y est ce soir, nous prenons le bateau direction l’Irlande… Vous imaginez ô combien je suis surexcitée de partir. Alors avant de partir, et sans de plus grand discours je vous laisse avec mon cake aux blettes et … Lire la suite
Je vous ai déjà proposé une recette de pâte à tartiner maison, avec celle de Christophe Michalak. J’adore cette pâte à tartiner mais je trouve sa réalisation un peu longue alors je me suis mise en quête d’une nouvelle recette. … Lire la suite
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette pour écouler vos jaunes d’oeufs car si comme moi vous réalisez régulièrement des macarons, vous aurez bien besoin de nouvelles idées pour passer vos jaunes. Ils sont très simples à réaliser et tellement … Lire la suite
Je ne pense pas à acheter du céleri-rave, mais mon producteur de légumes m’en proposant régulièrement, il a bien fallu que je trouve quelques recettes pour le cuisiner et l’accommoder au mieux pour que chacun y trouve son compte. Mon … Lire la suite