Gâteau au chocolat et fromage blanc – Goûter contre la leucémie

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 18

J’imagine que tout comme moi vous avez suivi de près ou de loin la page Facebook de la petite Cassandra dans son combat contre la leucémie. Malgré tout son courage et sa combativité, cette petite fille nous a quitté avant … Lire la suite­­

Brioche chocolat caramel sans oeuf

Classé dans : Boulange, Chocolat | 36

A la maison, tout le monde adore la brioche et comme j’adore boulanger c’est tip top ! Cela me permet de tester encore et encore de nouvelles recettes et de vous en faire profiter. Aujourd’hui, j’ai eu envie de réaliser … Lire la suite­­

Cookies aux gavottes, chocolat et noisette

Classé dans : Chocolat, Individuels, Mignardises | 29

Les Gavottes en Bretagne font partie de notre patrimoine gastronomique. Il s’agit d’une crêpe dentelle, c’est-à-dire une crêpe sucrée très fine et très croustillante qui est repliée en petits parallélépipèdes. Les gavottes seraient une erreur culinaire : un oubli sur une … Lire la suite­­

Granola maison

Classé dans : Individuels, Mignardises | 57

Les granolas sont les biscuits que je préférais lorsque j’étais enfant ! Il m’était impossible d’y résister… Remarquez je n’y résiste pas plus aujourd’hui…la seule différence je n’en achète plus…comme ça pas de tentation…car si je commence le paquet je … Lire la suite­­

Fondant au chocolat IG bas

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager, IG Bas | 59

Voici une nouvelle recette de gâteau au chocolat mais pas n’importe quel gâteau un fondant au chocolat à IG bas… Chez moi, personne n’a besoin d’un régime à index glycémique bas, mais les aliments à IG bas sont très souvent … Lire la suite­­

Saucisson au chocolat

Classé dans : Mignardises | 42

Je remonte cette recette que j’ai publié l’année dernière à la même date mais que nous avons adoré et qui j’en suis sûre a échappé à certain d’entre vous !!! ******** Aujourd’hui, nous sommes comme vous le savez le 1er … Lire la suite­­

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