Maman…ça déborde ! fait peau neuve

Classé dans : Bla bla | 29

Bonjour à tous, J’avais besoin de dépoussiérer les meubles… Pour certains c’est le ménage de printemps, pour moi c’est le ménage d’hiver lorsque que l’extérieur n’appelle pas mon intervention quotidienne. Un nouveau logo, une nouvelle bannière, un nouveau design à … Lire la suite­­

Crackers « maison »

Classé dans : Apéritif | 20

J’ai refait ces crackers « maison » 3 fois de suite tellement ils sont bons et rapides à faire. Je mange depuis un moment des crackers que je prends au rayon bio de mon hyper mais en regardant d’un peu plus près … Lire la suite­­

Poêlée de choux de Bruxelles à l’orange

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 22

Le chou de Bruxelles n’était pas vraiment pas un légume que j’affectionnais puis petit à petit et au fil des recettes testées, lui et moi sommes réconciliés au grand bonheur de mon homme qui lui aime beaucoup le chou de … Lire la suite­­

Galette des rois vanille et fève tonka

Classé dans : Individuels, Tarte | 27

Cette année, je ne pensais pas faire de nouvelle galette des rois. En effet, après le trop plein des fêtes je n’avais vraiment pas envie de pâte feuilletée. C’est la raison, pour laquelle j’avais choisi de vous emmener au Mexique … Lire la suite­­

Rosca de Reyes

Classé dans : Boulange | 25

L’Épiphanie est traditionnellement fixée dans le calendrier chrétien au 6 janvier, soit douze jours après la naissance de Jésus selon la liturgie romaine. Le 6 janvier tombant régulièrement en pleine semaine, une réforme a transféré la date au second dimanche suivant Noël, … Lire la suite­­

Verrine façon bounty

Ici, nous aimons beaucoup le chocolat et la noix de coco alors forcément nous sommes fans des bounty dont je vous ai déjà publié la recette ici. Cette fois, je voulais quelque chose d’un peu différent, alors j’ai destructuré le … Lire la suite­­

Velouté céleri-rave et courge melonette

Classé dans : Soupe et Velouté | 14

Bon les fêtes sont passées et avant d’attaquer la galette, il vaut mieux ménager notre foie et nos hanches quelques jours alors je vous propose un délicieux velouté plein de vitamines. Je me suis inspirée d’un velouté vu chez Michèle … Lire la suite­­

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