Quinoa carottes bacon
Le quinoa une petite céréale à laquelle on ne pense pas… Pour 4 personnes : 200 g de quinoa 1 oignon 1 cuillère à café d’huile d’olive 8 carottes 1 bouillon cube de légumes 500 ml d’eau 200 … Lire la suite
Flan caramélisé aux abricots
Ça y est l’automne s’est installé avec la brume matinale et les jours qui ne cessent de raccourcir. Alors pour se donner un peu de baume au cœur, rien de tel que des fruits gorgés de soleil comme les abricots.
Tortilla carottes au cumin
Vous connaissez la tortilla ? Une spécialité espagnole. Il y a mille et une façon de cuisiner ce plat. Je vous en propose une version. Les courses : 7 oeufs 700 g de carottes 1 cuillère à soupe de … Lire la suite
Blanquette de veau à l’ancienne
Je crois qu’il existe une recette de blanquette de veau par famille alors voici ma recette. Les ingrédients : 1 kg d’épaule de veau 2 carottes 2 blancs de poireaux 1 oignon 1 gousse d’ail … Lire la suite
Flan pâtissier
Le flan pâtissier est un incontournable chez nous….on adore ça !!! Je réalise donc très très souvent cette recette. A mon avis, l’essayer c’est l’adopter et vous ne pourrez plus vous en passer ! Une recette digne des plus grandes … Lire la suite
Nouilles chinoises aux deux poivrons
Aujourd’hui, un petit plat aux saveurs asiatiques. J’ai la chance d’avoir près de mon boulot, un magasin asiatique avec une variété importante de produits. Leurs nouilles sont excellentes ! En flânant dans les rayons j’y ai découvert plein de nouvelles saveurs que … Lire la suite
Yaourt au carambar
Dans la famille « yaourt », je veux celui au carambar. Un yaourt très très gourmand. Parfait pour une gourmande comme moi ! Vous le savez maintenant le yaourt, c’est facile ! Deux ingrédients de base : du lait entier et un … Lire la suite
Roll bread
Des petits pains comme j’ai pu en trouver en Angleterre et en Irlande. Vous constaterez que les mesures sont très précises…en fait il s’agit de la conversion en gramme des mesures anglaises. Les courses : 125 ml de lait 1 … Lire la suite
Cake jambon, emmental et carotte
Une nouvelle recette de cake à base de lait concentré non sucré. Pour un joli cake, il vous faut : 20 cl de lait concentré non sucré 10 cl d’huile 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure … Lire la suite
Brownie au chocolat blanc et amandes
Une petite recette pour les fans de chocolat blanc… Un brownie chocolat blanc avec des amandes pour le côté croquant. C’est totalement addictif !