Pâte à pizza maison

Classé dans : Boulange, Plat, Sandwichs, Tarte, quiche | 6

Samedi soir, mon chéri et moi nous avons décidé de sortir en tête à tête. Nous avons confié nos loulous à notre nounou préférée et ces soirs là c’est la fête pour eux aussi ! Je leur ai donc fait des … Lire la suite­­

Mon nounours guimauve

Classé dans : Chocolat, Mignardises | 0

Mon chéri ne résiste pas aux nounours en guimauve. Le paquet sitôt acheté est aussitôt mangé. Alors j’ai décidé d’en réaliser un taille XXL histoire de l’épater. Bon comme je ne maîtrise pas encore bien le chocolat, la couche d’enrobage était … Lire la suite­­

Rillettes de thon

Classé dans : Apéritif | 6

Chez nous ces petites rillettes sont un grand classique de nos apéritifs. Ces rillettes de thon font toujours sensation auprès de mes invités ! Elles se préparent en 5 minutes top chrono ! Elles sont donc parfaites pour un apéritif … Lire la suite­­

Mon calendrier de l’avent

Cette année j’ai décidé de réaliser mon calendrier de l’avent « made in home ». Comme je ne suis pas encore très à l’aise avec le tempérage du chocolat, j’ai préféré opter pour des petits sablés. J’ai juste mis un peu de … Lire la suite­­

Courge spaghetti à la bolognaise de lentilles

Jusqu’à il y a peu, je ne connaissais pas ce légume. Ou plutôt j’en avais entendu parler, mais je ne l’avais jamais cuisiner. Tout d’abord, comment allais-je m’attaquer à la bête ?

Sablés à la vache qui rit

Des petits sablés vite prêts pour un goûter improvisé ou pour patienter en attendant Noël ! Ingrédients pour environ 36 sablés : 3 portions de vache qui rit 200 g de farine T45 90 g de beurre mou 60 g … Lire la suite­­