Voici une recette très simple que vous pouvez servir à l’apéritif, en entrée ou pourquoi pas au moment du fromage sur une tartine de bon pain ! La douceur de la crème associée au goût relevé du roquefort donne à … Lire la suite
De bons petits sablés en forme de paquets cadeaux qui séduiront à coup sûr ceux à qui vous les offrirez ! Ces sablés cadeaux seront parfaits pour vos cadeaux gourmands ! La recette de la pâte est très simple. En … Lire la suite
J’ai réalisé ce plat à plusieurs reprises car il fait à chaque fois le bonheur de toute ma petite famille. Un plat simple avec des ingrédients que l’on a l’habitude de manger mais sublimé pour les fêtes ! Ce plat … Lire la suite
Saint Nicolas, saint patron et protecteur des petits enfants et de la Lorraine est fêté tous les 6 décembre, surtout dans l’est de la France et dans le nord ainsi que dans de nombreux pays d’Europe. Ce jour-là, la tradition … Lire la suite
L’année dernière à la même époque, j’ai tenté de réaliser un nougat maison. Mais le recette ne devait pas être la bonne ou je ne l’ai pas réussi. Il était bien trop dur, bien que le goût était là… Alors … Lire la suite
Aujourd’hui je vous emmène à la fête foraine ! Je vous propose des sucettes de foie gras façon pomme d’amour…ok un peu chicos ma fête foraine mais bon on peut se faire plaisir une fois par an, non…?! Dès que … Lire la suite
Toujours dans l’optique de vous donner des idées pour vos repas de fêtes, voici un bavarois à la poire que j’ai choisi de servir à l’assiette mais que vous pouvez servir en format familial. Bien qu’il demande un peu de … Lire la suite
Une recette très très simple et vraiment très gourmande ! Par contre, il vous faudra un peu d’anticipation pour laisser le temps aux crevettes de s’imprégner du lait de coco. Ces crevettes à la noix de coco raviront les papilles … Lire la suite
Bonjour à tous, Voilà décembre pointe le bout de son nez…J’adore le mois de décembre car c’est le mois des préparatifs de Noël et de sa magie ! Cette année a été difficile alors j’aimerai la terminer la tête dans … Lire la suite
Un goûter improvisé…pas envie de passer des heures en cuisine pour leur offrir un bon goûter…une envie irrésistible de cookie vite fait bien fait ! J’ai la solution le cookie géant…à partager entre les gourmands ! J’adore ce concept !!! … Lire la suite