Porc au caramel

Classé dans : Plat, Porc, Viande | 187

Et oui encore une recette sucrée salée et de loin ma préférée. Je me damnerai pour du porc au caramel. Quand je vais dans les restaurants chinois, enfin plutôt asiatiques car ils servent des spécialités chinoises, vietnamiennes et autres, je … Lire la suite­­

One pot pasta

Classé dans : Accompagnement, Pâte, Plat | 28

Le one pot pasta est pour moi une révolution ! Ce concept tourne depuis un moment sur la blogosphère, mais je ne l’avais pas encore expérimenté…et bien c’est génial ! Le principe est simple : un grand faitout, des pâtes … Lire la suite­­

Fraisier

Si vous me suivez sur Facebook, vous savez que j’ai des kilos et des kilos de fraises dans le jardin. Le week-end dernier, nous avons organisé notre première cousinade et avec le temps superbe qu’il prévoyait, j’avais envie d’un dessert … Lire la suite­­

Sablé tomates, parmesan et basilic

Classé dans : Apéritif | 9

Je fais ces petits sablés tomates, parmesan et basilic depuis plusieurs années et ils remportent toujours un vif succès ! En fait, mes convives sont toujours surpris que je leur serve des sablés à l’apéritif ! Les essayer c’est les … Lire la suite­­

Charlotte aux fraises et sa bavaroise de fromage blanc

Lorsque j’ai vu cette recette chez Tea Folie, je n’avais plus qu’une envie la réaliser. Et franchement quel bonheur ! Cette charlotte aux fraises et sa bavaroise au fromage Blanc est juste une tuerie ! On s’est tous régalé. Ce … Lire la suite­­