Ça y est le défi culinaire # 9 est terminé. J’ai eu le plaisir d’être la marraine de cette édition. Je vous rappelle que ce défi a été lancé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande. Merci à tous … Lire la suite
Il y a quelques jours (bon quelques semaines), je vous montrais sur ma page Facebook des photos de ma Schichttorte proposée par Mercotte pour l’épreuve technique lors du deuxième épisode du Meilleur Pâtissier. J’ai mis un peu de temps à … Lire la suite
Ici, les pâtisseries à base de pommes font l’unanimité et ça tombe bien car un copain m’a donné des kilos et kilos de pommes que je m’emploie à éliminer depuis mi-octobre ! J’ai bien évidemment fait de la compote, très … Lire la suite
Pain brioché au potiron L’automne c’est la saison des potirons et ça tombe bien car j’adore ça… Après vous avoir présenté ma Pumpkin Pie pour Halloween, voici un pain très gourmand et plein de saveur que j’ai repéré sur le … Lire la suite
Vous savez que le haricot vert n’est pas mon légume préféré mais qu’il fait recette auprès de ma tribu. Du coup, je suis toujours à la recherche de recette qui sublime ce légume et là j’avoue que cette moussaka de … Lire la suite
Comme vous le savez, Florine du blog Ma Petite Cuisine Gourmande m’a désigné marraine de la 9 ème édition du défi culinaire qu’elle a créé. Comme j’ai choisi la noisette, voici ma recette : des nids aux noisette et chocolat … Lire la suite
Ces petits financiers ont fait le tour de la blogosphère et j’avais très envie de les tester à mon tour. Ils sont aussi beaux que bons ! Et ils ont fait leur petit effet auprès de tous. J’ai repris la … Lire la suite
Vous le savez désormais, chez Mamancadeborde, on ne passe pas de chocolat bien longtemps ! Ça y est l’envie a encore été plus forte que l’aiguille de ma balance ! Mais c’est la faute de Sarah du blog Le sucré … Lire la suite
Le mois d’octobre est devenu traditionnellement le mois de la lutte contre le cancer du sein et il est symbolisé par la couleur rose. Ce thème me touche tout particulièrement. En premier lieu, certainement parce que je suis une femme … Lire la suite
La meilleure saison pour consommer les moules c’est de septembre à décembre. Je ne sais pas si vous avez déjà entendu, mais chez nous on a un moyen mémo-technique pour se rappeler de cela en disant que l’on consomme les … Lire la suite