Diamants au chocolat

Bon Noël approche et je ne peux m’empêcher de réaliser des tas de petits biscuits… Noël me donne un très bon alibi pour en réaliser toujours plus sans complexer…La magie de Noël…!!! Ceux-là ont un très bon goût de chocolat…

Cailloux à la cannelle

Classé dans : Douceurs sucrées, Mignardises, Noël | 2

  J’ai trouvé cette recette sur le site de la Cuisine de Bernard. Une petite gourmandise à servir avec le café ou à grignoter à tout moment de la journée pour les plus gourmands. Il s’agit en fait d’amandes recouvertes … Lire la suite­­

Croissants de Noël aux amandes

Classé dans : Douceurs sucrées, Individuels, Noël | 4

Nous sommes à dix jours du réveillon et je ne peux pas m’empêcher de confectionner des petits biscuits en attendant Noël !!! J’adore cette ambiance…toutes ces couleurs et cette chaleur autour de moi. Et rien du plus réconfortant qu’un petit … Lire la suite­­

Mes gâteaux d’anniversaire

Classé dans : Gâteau d'anniversaire | 1

Aujourd’hui, mon benjamin a 9 ans. Donc je vais être en cuisine une partie de la journée. Je n’aurai pas le temps de partager avec vous une recette…j’ai donc choisi de faire une petite rétrospective des gâteaux d’anniversaire que j’ai réalisé … Lire la suite­­

Sablés caramel au beurre salé

Classé dans : Individuels, Recettes sucrées | 1

J’ai réalisé cette recette l’année dernière après la diffusion du Meilleur pâtissier sur M6. Elle a été proposée par Sabrina. Je vous aurai bien fais un pas à pas, malheureusement il y a un an, je ne pensais pas que … Lire la suite­­

Sablés choconoisettes

Aujourd’hui, une nouvelle petite douceur pour patienter avant Noël ou que vous pourrez offrir! Ces sablés croquants au bon de chocolat et de noisettes raviront vos papilles ! Je me rends compte que je vous propose essentiellement des recettes sucrées … Lire la suite­­

Cassolette de noix de Saint-Jacques

Classé dans : Douceurs salées, Entrée, Noël | 3

  Je vous propose aujourd’hui une entrée aussi simple que raffinée pour votre menu de Noël. La noix de Saint-Jacques est un de mes crustacés préférés ! Il n’est d’ailleurs pas forcément nécessaire de beaucoup la cuisiner pour l’apprécier. Moi … Lire la suite­­

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