Mini Cannelés foie gras et magret de canard
Bon pour terminer la série festivité je vous donne une toute dernière recette pour l’apéritif. A partir de demain, on reprend le chemin des recettes plus classiques mais pour autant succulentes…l’un n’empêche pas l’autre, hein…!!! J’ai trouvé cette recette en … Lire la suite
Bonne année 2015 !
Et bien voilà une nouvelle année commence… Je voulais profiter de ce billet pour revenir sur mes 3 mois de blog… Lorsque j’ai créé ce blog j’étais dans une période difficile de ma vie et il a … Lire la suite
Croque-Dog
Voici ma dernière recette de l’année ! Une dernière idée d’apéritif pour ce soir que vous réaliserez en quelques minutes. Il s’agit d’un apéritif que j’ai réalisé plusieurs fois. Il a beaucoup de succès auprès des petits comme des grands. … Lire la suite
Toast magret de canard chèvre
Comme la semaine dernière, je vous propose une recette prête en quelques minutes et savoureuse à souhait pour votre apéritif de ce soir. Pour 16 toasts magret de canard chèvre : 16 toasts ronds de pain de mie aux céréales 4 … Lire la suite
Sauce grand veneur
Voici une sauce qui accompagnera à merveille vos gibiers : sanglier, chevreuil…et le kangourou… Il s’agit d’une sauce épaisse et onctueuse préparée à base d’une réduction de vin rouge. J’ai piqué la recette sur le site Ôdélices.
Carpaccio de Saint-jacques
Une nouvelle recette pour votre apéritif du 31. C’est frais et léger donc idéal pour une mise en bouche qui va précéder un repas copieux ! Et la cerise sur le gâteau c’est super facile à faire.
Orangettes maison
Vous savez que cuisiner pour moi est avant tout synonyme de partage et de plaisir… Cette période de fêtes est donc pour moi une occasion de faire plaisir à ceux que j’aime. Mon chéri et ma belle-mère étant fan des … Lire la suite
Too Much Information Tag
Le Too Much Information Tag est un tag d’un nouveau genre qui permet de mieux nous connaître entre blogueuse. Aude du blog Zones d’envies qui m’avait déjà nominé au Liebster Award me nomine pour cette nouvelle formule. Merci Aude. Bon … Lire la suite
Pâte de coing maison
Pour le repas de Noël, j’ai réalisé des coupes glacées spéculoos coing (la recette ici). Pour ma décoration, je voulais de la pâte de coing qui a le mérite de s’apprêter au découpage fin et donc à la décoration. Mon … Lire la suite
Joyeux Noël !
Je vous souhaite un excellent Noël ! J’espère que le Père Noël vous a gâté. Moi j’adore cette journée pleine de magie et de bonheur… Je vous embrasse.