Pâte à galette de blé noir
Voici une petite recette d’une spécialité bien bretonne : la galette de blé noir. Traditionnellement, cette galette ne contient que de l’eau, de la farine et du sel tout comme le pain mais avec le temps toutes les recettes traditionnelles … Lire la suite
Brioche marbrée
Lorsque ma copinaute Corinne du blog MamouandCo a lancé son défi Passe plats entre amis sur le thème du goûter, je ne pouvais que répondre présente ! Je ne suis pas une fan des défis mais le thème du goûter … Lire la suite
Curry de thon
Mes loulous ne sont pas très poisson. Le seul qui recueille tous les suffrages est le thon en conserve au naturel. Alors lorsque Corinne du blog Mamou and Co a publié sa recette de Curry au thon, c’était évident qu’il … Lire la suite
Carré pâtissier à la rhubarbe
Pour ceux qui me suivent ici, vous savez que j’aime le jardinage car c’est une activité qui me détend ! Seulement voilà, je n’ai pas la main verte… Il y a 3 ans j’ai planté ma première rhubarbe et je … Lire la suite
Cake aux carottes
Il y a quelques semaines, je vous présentais le cake roquette,noix et pistache et je vous expliquais que je suis cakopathe ! J’essaie de me soigner mais que voulez-vous les beaux jours et les apéritifs conviviaux m’incitent à continuer. C’est … Lire la suite
Ensaimadas
Aujourd’hui, c’est la fête des mamans et ma maman à moi elle raffole des enseimadas une spécialité briochée de l’île de Palma de Majorque ! Autant vous dire que l’on ne trouve pas cette spécialité en Bretagne ! Donc cela … Lire la suite
Pain curcuma et paprika
Dès que j’ai vu ce pain, je savais qu’il était pour moi ! En plus d’être top visuellement, il est trop bon ! La vraie bonne idée est d’enrouler les boudins de pâte colorée dans les graines de pavot, ce … Lire la suite
Gâteau au chocolat sans gluten
Vous le savez désormais j’adore tester de nouveaux produits. Ma curiosité m’amène à gouter à des associations culinaires improbables et du coup à emmener dans mes délires culinaires toute ma petite famille ! J’ai été contacté il y a quelques … Lire la suite
Salade de légumes façon raïta
J’ai goûté cette salade de légumes chez ma sœur il y a quelques semaines et je l’ai trouvé délicieuse ! Quand elle m’a dit combien cette salade si goûteuse était si simple et rapide à réaliser, je ne pouvais que … Lire la suite
Biscuit roulé girafe
Visuellement, on ne peut pas rester insensible à ce roulé. J’avais envie d’essayer ce biscuit roulé girafe depuis quelques temps, mais l’occasion ne s’était pas encore présentée et puis la venue de mon neveu a été le déclic. Petit, … Lire la suite