Yaourt aux pommes caramélisées
Comme vous le savez, j’affectionne tout particulièrement les yaourts faits maison. Je vous en présente régulièrement car j’aime changer mes recettes, tenter de nouvelle association…la routine culinaire…non ce n’est pas pour moi ! Bien sûr, il y a des plats … Lire la suite
Pommes de terre farcies champignons/boursin
Pour le coup, cette recette est une recette fond de frigo. C’est l’avantage avec les légumes farcis, vous mettez dedans tout ce que vous avez sous la main. Cette fois, j’ai farcie les pommes de terre avec un reste de … Lire la suite
Crème au lait de coco et coulis de kiwi
En ce début de semaine, je vous propose un dessert frais et plein de douceur ! Je ne pensais pas que le kiwi et la noix de coco pouvaient si bien se mariés. Cette crème au lait de coco et … Lire la suite
Cake aux herbes et jambon
Un petit cake bien sympathique qui sera parfait pour un apéritif ou accompagné d’une salade pour un soir. Ce cake aux herbes et au jambon est délicatement parfumé par le persil et le basilic. Une petite touche de fraîcheur en … Lire la suite
Ma dernière nomination
J’ai été taguée il y a quelques semaines par ma copinaute Crise de Trentenaire mais ces derniers jours, le temps me manque. Je ne sais qui des deux courent après l’autre ! Je te rappelle le titre de mon blog : … Lire la suite
Brioche au lait concentré sucré
Vous l’avez compris j’adore la boulange en tout genre. J’aime autant réaliser que manger ! J’avais une boîte de lait concentré sucré que j’avais oublié dans le fond de mon placard et qu’il fallait que je consomme rapidement. Après la … Lire la suite
Buns farcis aux légumes, viande hachée et fêta
Mes loulous voulaient des hamburgers mais je n’avais pas de pain à burgers donc il fallait que je les fasse maison. Du coup, en cherchant une recette de pain à hamburger, je suis tombé sur les buns farcis. Cette idée … Lire la suite
Pavlova aux fruits rouges
Nous sommes aujourd’hui le 1er Mai Depuis 1947, le 1er mai est un jour chômé et payé en France. Traditionnellement ce jour est consacré aux défilés des syndicats dans les grandes villes. C’est aussi un jour de fête pour le … Lire la suite
Gratin de riz au thon
Comme vous le savez je suis toujours à la recherche de plat me permettant de faire manger des légumes à mes loulous. Bon je ne vais pas vous mentir ce plat ne fait pas l’unanimité car nous ne sommes que … Lire la suite
Beignets au four (sans friture)
Des beignets au four sans friture, ça vous tente ? Gourmande comme je suis, j’aime beaucoup les beignets sauf que depuis quelques années j’ai dû arrêter d’en manger car mon estomac ne supporte plus la friture et passer les 30 secondes … Lire la suite