Tajine de chou fleur tunisien

Classé dans : Boeuf, Plat, Recettes salées, Viande | 19

  En Bretagne, on trouve du chou-fleur toute l’année mais en ce moment vous devriez en trouver partout en France. Ce tajine de chou fleur tunisien était trop bon. Je ne regrette absolument pas d’avoir jeté mon dévolu sur cette … Lire la suite­­

Bobotie

Classé dans : Boeuf, Plat, Viande | 24

Grâce à Catalina et son #CataCookingChallenge, nous voyageons chaque mois à travers le monde. Ce mois de mars était consacrée à la cuisine d’Afrique de l’Ouest et d’Afrique Australe…Une cuisine qui m’est totalement inconnue mais comme j’adore voyager dans ma … Lire la suite­­

Buns farcis aux légumes, viande hachée et fêta

Classé dans : Boulange, Sandwichs | 14

Mes loulous voulaient des hamburgers mais je n’avais pas de pain à burgers donc il fallait que je les fasse maison. Du coup, en cherchant une recette de pain à hamburger, je suis tombé sur les buns farcis. Cette idée … Lire la suite­­

Lasagnes à la bolognaise

Classé dans : Boeuf, Plat, Viande | 7

Il a quelques temps je vous ai livré ma recette de spaghettis à la bolognaise. Aujourd’hui, voici mes lasagnes à la bolognaise qui remportent toujours un franc succès auprès de ma famille et de mes amis. Pour un gros plat … Lire la suite­­

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