Nous sommes aujourd’hui à 30 jours de Noël, j’ai donc décidé de vous publier tout au long de ce mois quelques recettes de circonstance qui vous permettront de commencer à vous mettre dans l’ambiance et que vous pourrez réaliser en … Lire la suite
Un dessert très rapide à préparer ! Je raffole de la semoule au lait et qui plus est de la semoule au lait vanille…Vous pouvez bien sûr l’aromatiser à votre convenance. Il vous faut pour 6 semoules au lait à la vanille : … Lire la suite
Ces petits pains m’intrigue depuis un moment. Pour vous tout vous dire depuis que Sabrina les a réalisé lors de l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6 saison 2. Comme ce matin j’avais un peu de temps, les voilà enfin confectionnés. … Lire la suite
Pour changer de l’ordinaire et parce que mon second raffole du pain aux céréales, je me suis lancée dans la confection de pain aux céréales. Tout d’abord des baguettes et puis des petits pains. J’ai pas mal tâtonné pour finalement … Lire la suite
J’ai testé pour vous la préparation pour pain ciabatta de chez Lidl ! J’aime beaucoup la texture du pain ciabatta. Cela fait un petit moment que j’avais repéré chez Lidl une préparation pour réaliser des pains ciabatta. Et donc j’ai … Lire la suite
J’ai enfin trouvé une recette de brioche à la machine à pain digne de son nom !!! Jusque là, pour moi la machine à pain était proscrite pour la réalisation des brioches. Mais il faut bien reconnaître que la machine … Lire la suite
Ça y est l’automne s’est installé avec la brume matinale et les jours qui ne cessent de raccourcir. Alors pour se donner un peu de baume au cœur, rien de tel que des fruits gorgés de soleil comme les abricots.
Le flan pâtissier est un incontournable chez nous….on adore ça !!! Je réalise donc très très souvent cette recette. A mon avis, l’essayer c’est l’adopter et vous ne pourrez plus vous en passer ! Une recette digne des plus grandes … Lire la suite
Dans la famille « yaourt », je veux celui au carambar. Un yaourt très très gourmand. Parfait pour une gourmande comme moi ! Vous le savez maintenant le yaourt, c’est facile ! Deux ingrédients de base : du lait entier et un … Lire la suite
Des petits pains comme j’ai pu en trouver en Angleterre et en Irlande. Vous constaterez que les mesures sont très précises…en fait il s’agit de la conversion en gramme des mesures anglaises. Les courses : 125 ml de lait 1 … Lire la suite