Boeuf Stroganoff

Classé dans : Boeuf, Plat, Viande | 8

Un nouveau plat mijoté bien de saison pour se réchauffer. Savez-vous que le bœuf Stroganoff ou Stroganov est originaire de Russie ? L’origine de ce plat remonte au 19ème siècle, il est devenu populaire par le biais des russes émigrés … Lire la suite­­

Mijoté de boeuf à la bière

Classé dans : Boeuf, Plat, Viande | 0

Une petite recette bien sympa avec une bière irlandaise la Guiness. Je ne crois pas vous avoir parlé de mes voyages en Irlande…quel pays magnifique ! Les paysages sont reposants et magnifiques et les Irlandais sont tellement chaleureux et accueillants. … Lire la suite­­

Veau marengo

Classé dans : Plat, Veau, Viande | 3

J’ai trouvé cette recette sur le site papilles et pupilles. Avec ce froid, en ce moment je suis fan des petits plats mijotés en tout genre. Voici donc une nouvelle recette. Ce veau marengo est vraiment tip top !

Lasagnes à la bolognaise

Classé dans : Boeuf, Plat, Viande | 7

Il a quelques temps je vous ai livré ma recette de spaghettis à la bolognaise. Aujourd’hui, voici mes lasagnes à la bolognaise qui remportent toujours un franc succès auprès de ma famille et de mes amis. Pour un gros plat … Lire la suite­­