Un plat de pâte c’est toujours très réconfortant ! Mais voilà certains soirs, je rentre tellement fatiguée que je n’ai pas très envie de passer des heures en cuisine puis dans la vaisselle. Dans ce cas là, le one pan … Lire la suite
Cela fait très longtemps que j’avais envie de réaliser mes chips de pomme ! Une recette ultra facile et qui ne demande qu’un seul ingrédient : des pommes – royal gala, gala, golden, pink lady, reinette…la variété qui vous fait … Lire la suite
Le poulet balti est une recette d’origine indienne. Le Balti est un curry à base de poulet, de poisson ou légumes, cuit rapidement et servi dans un bol en acier appelé « balti ». Bien que la liste des ingrédients soit très … Lire la suite
Mon feuilleté soleil jambon fromage est un best seller du blog ! A chaque fois que je sers ce feuilleté à l’apéritif je n’ai que des compliments. J’ai varié les garnitures, mais comme je vais l’avoir présenté à tous mes … Lire la suite
Nous adorons l’association poivron/chorizo qui fonctionne merveilleusement bien ! Alors lorsque Emau du blog La Table de Clara a publié une terrine de riz aux poivrons et chorizo, je n’ai pas pu y résister longtemps et j’ai bien fait car … Lire la suite
Ici, nous sommes 4 sur 5 à adorer les champignons à tel point que nous nous battons pour savoir qui va finir n’importe quelle poêlée de champignons ! Pour changer de mes poêlées de champignons, j’ai eu envie de leur … Lire la suite
Ce cake persil, noix et goji vous redonnera le sourire même sous la pluie ! Bah oui je dis ça car je l’ai mangé un midi pour mon déjeuner un jour de pluie et il m’a redonné la pêche illico … Lire la suite
Les pâtes ici on adore ça…mais comme je déteste la routine culinaire, je m’emploie à les accommoder à toutes les sauces. Cette fois, j’ai profité de trouver de beaux gros poivrons rouges pour réaliser un bon coulis de poivrons grillés … Lire la suite
Aujourd’hui, une nouvelle recette apéritive que j’ai beaucoup aimé. Ces cannelés saumon et fromage frais ail et fines herbes sont simples à réaliser et supportent très bien la congélation. Du coup, vous pouvez les faire à l’avance et les ressortir … Lire la suite
Les températures descendent tranquillement et l’envie des petits plats réconfortants revient gentillement ! Ce gratin de pomme de terre, carotte et noix, que j’ai trouvé chez Katy du blog Kaderick en Cuisine est vraiment très savoureux. Faites attention en coupant … Lire la suite