Couscous végétarien express
Ce couscous végétarien express est inspiré d’une recette weight watchers que je réalise depuis des années. Du coup, elle a un peu évolué au fil des années. Je vous la livre telle que je la réalise aujourd’hui.
Gâteau de semoule au chocolat
Comme vous le savez, j’essaie un maximum de réaliser mes desserts « maison » et notamment les laitages. Cela me permet de contrôler ce que je mets dedans et de limiter les quantités et la qualité des sucres et des graisses que … Lire la suite
Gâteau de semoule à la poire
J’avais quelques bananes à passer et une folle envie de gourmandise. Cependant, en ce moment j’essaie d’être raisonnable alors je me suis dirigé sur le blog de Cachou où j’étais sûre de trouver une idée gourmande et sans complexe ! … Lire la suite
Crumble de patate douce et carotte
J’adore la patate douce, mais mes enfants et mon amoureux, beaucoup moins. Du coup, j’ai décidé de les mélanger à des carottes qui ont bien plus la cote. Mais, je savais qu’une purée patate douce/carotte n’aurait pas non plus beaucoup … Lire la suite
Gâteau de courgettes au fromage blanc
Je profite à fond des courgettes tant qu’elles sont encore là car ça ne va pas durer… Il y a déjà plus de 30 recettes à base de courgettes sur le blog, mais que voulez-vous quand on aime on ne … Lire la suite
Cake citron fraise (sans farine)
Voilà un petit cake très parfumé, rapide à réaliser et parfait pour finir quelques fraises que j’avais au congélateur ! J’ai trouvé cette petite merveille chez Vanda. J’ai modifié quelque peu sa recette en fonction de mes placards. Vous pouvez … Lire la suite
Matlouh
Ici, nous consommons pas mal de pain et moi j’aime bien varier les plaisirs. Le matlouh est un pain à la semoule originaire du Maghreb. Il s’agit d’un pain plat que l’on cuit en général dans un tajine en terre … Lire la suite
Brioche à la semoule
J’adore les brioches, les possibilités sont infinies ! Cette fois ce sera une brioche à la semoule. Cette brioche est bien moelleuse et très peu sucrée. Elle sera parfaite au petit déjeuner ou au goûter recouverte d’une couche de confiture … Lire la suite
Gratin semoule, courgettes et carottes
Un petit gratin de légumes rapide à réaliser et tellement savoureux ! Idéal pour le soir accompagné d’une petite salade bien croquante ou en accompagnement d’une viande blanche. Il saura séduire les petits comme les grands !
Couscous Royal
J’ai préparé ce couscous royal il y a déjà un petit moment mais je n’ai pas réussi à trouver un instant pour vous poster la recette. J’avais une grande tablée et j’avais envie d’un plat complet et qui ne me … Lire la suite