C’est encore chez Chrystel que j’ai trouvé mon bonheur. Ce colombo de poulet au beurre de cacahuètes est juste à tomber ! Ce colombo est rentré dans la liste des rares plats où j’ai entendu mon grand me dire dès … Lire la suite
Aujourd’hui une nouvelle recette pour cuisiner le poulet de façon gourmande et très parfumée : une fricassée de poulet à la crème de roquefort. Le roquefort relève ce plat classique de poulet à la crème. C’est juste un délice ! … Lire la suite
Le mois dernier j’ai eu l’honneur d’être la marraine du Défi Passe Plats en cuisine initiée par Corinne du blog Mamou & Co. J’avais choisi le thème Cuisine d’Ici et d’ailleurs. J’ai voyagé aux quatre coins du monde grâce aux … Lire la suite
Aujourd’hui je vous propose une recette de gratin de pâte au poulet ou l’art d’accommoder les restes. J’imagine que comme moi, vous avez régulièrement des restes qui ne vous permettent pas de nourrir toute la famille. Alors comme je n’aime … Lire la suite
Comme vous le savez, chez moi le poulet a une place de choix sur ma table. Du coup, je cherche sans cesse à le cuisiner différemment, histoire de changer… Vous savez que je n’aime pas la monotonie. Comme on venait … Lire la suite
Chez Mamancadeborde, on aime beaucoup la volaille et notamment le poulet. Je le cuisine donc à toutes les sauces. J’ai piqué cette recette originale chez Chrystel du blog Entre Rire et Cuisine. Si vous ne le connaissez pas, allez y … Lire la suite
Je ne sais pas vous mais chez Mamancadeborde, depuis début juin on multiplie les barbecue. Nous sommes pas trop fan des merguez et des chipolatas, nous préférons les bons morceaux de viande et notamment le poulet. Alors j’avais envie de … Lire la suite
J’ai trouvé cette recette sur le blog de ma copinaute Gwen Mariée 4 enfants. Je l’ai un peu modifié pour qu’elle corresponde à mes attentes et tout le monde s’est régalé. Bon il faut être adepte du sucré/salé ! Et … Lire la suite
J’aime beaucoup la cuisine asiatique et ce week-end j’avais une folle envie de saveurs asiat ! J’ai toujours des nouilles chinoises dans le fond d’un placard, du poulet au congel et de la sauce soja dans un coin. C’est donc … Lire la suite
Aujourd’hui, un petit plat bien coloré rien que pour vous. Le poulet basquaise est une spécialité typique du Pays Basque originaire de la Soule. À l’origine, il était composé de légumes et de pain. Ce plat est composé de morceaux … Lire la suite